Wednesday, June 27, 2007

*烘培記事:Homemade Pizza

*烘培記事

一時興起想做PIZZA,搜尋食譜後,想想既然有現成的材料躺在櫥櫃晾著,擇日不如撞日,捲起袖子做PIZZA啦!

先拿一個大碗公,放入所有材料:高筋麵粉(ALL PURPOSE)300克+酵母7克+鹽巴5克+溫水190cc+橄藍油或沙拉油15CC+糖6g(可以省略)!

我是用電動MIXER攪拌,但也可以拿飯匙攪拌使其均勻,弄成一個麵糰不黏手後,用保鮮膜覆蓋碗公,並在保鮮膜上戳幾個小洞,然後放入微波爐內發酵40分鐘,這是第一次發酵!
(我選擇放在微波爐是因為溫暖無風有助於酵母發酵)

完成第一次發酵後,麵糰會變成原來的兩倍大,這時候拿出來將麵糰擊扁,順便幫它用力按摩幾下,如果要像我做一個大披薩,直將麵糰再放入碗公做第二次發酵即可,如果想做成小圓PIZZA,得先將麵糰分割成幾個小圓球,切記若分成小圓球麵糰,請換平面的烤盤,一樣記得用保鮮膜覆蓋,第二次發酵時間為25分鐘!

完成第二次發酵後,將麵糰桿成圓形即可,餅皮的厚度請自已調整,然後就放少自已喜歡的食材即可!

最後,我用華氏350度烤30分鐘,每個人家的烤箱溫度不見得一樣,請自已考量!

第一次做PIZZA還蠻容易上手,唯獨將麵糰桿成大圓型時蠻折騰雙手,但是看到我的成品烘烤出爐後,手酸也不算什麼了,更重要的是旦那桑和室友都稱讚我的PIZZA,嘻,心花怒放呢!

(我真是好哄的女人啊) ^0^

Homemade Dumpling Party

跪婦從小到大超愛吃餃子,可是我只愛吃不愛自已動手做,所以跪婦沒有參加過「包餃子聚會」。

之前,朋友邀請我參加「包餃子聚會」時,心裡還有點怕怕的,總覺得很費工,她說包餃子可以讓每個人都有參與感,保證將會很!

盛情難卻,心有質疑的答應了‧‧‧‧‧

舉辦人分配每個人應帶的材料與道具,我負責帶八顆高麗菜,聚會場所的廚房道具不夠用,我又帶大湯鍋、大鋼盆、大盤子、菜板、菜刀,差一點就要把我的廚房搬過去!

聚會那一天,我和幾位閒妻良母先到聚會現場準備,三十人份的餃子餡料,ㄜ,,很想求饒!

現場指道人說韭菜洗乾淨後完要切成小小段,再加點鹽巴到鍋內,然後擠乾水
份,再加入其它餡料,不然韭菜會滲水,將會不好包成餃子!

旦那桑下班後也飛奔來幫忙切高麗菜! 看到一大鍋的內餡沒有,挺嚇人的
通通弄完後還要把拿紗布將切好的高麗菜包起來擠水(除去水份)!


真的是很功夫ㄟ,我印象中沒見過我媽弄餡料時這麼費功,還把青菜的水份處理掉,養份不會流失喔! (可見每個家庭做法不同)

手忙腳亂了將近三小時,肚子有夠餓,人客太多椅子不夠,我站了三小時,雙腳也粉酸死,快九點才吃到熱騰騰的水餃,真是折騰。

真的每個人都有參與嗎???

我的心得是才怪呢,三分之一的人看電視,三分之一的人喝著飲料聊著天,這三分之二人都在等著張口吃水餃,只有包含我在內的三分之一人從頭忙到尾,,倘若下一次再約我去包餃子,恐怕得找藉口不出席了。。。

旦那桑的煩腦!

上週才通過妊娠血糖測試,一掃心中之焦慮;這週又為旦那桑的新工作而傷腦筋!

新工作離家超遠的,遠到完全不想搬家到那裡過生活,煩。

福利普通,沒有401K、有薪假期七天、還好有正常提供保險、不然就真的是爛透。

薪資當然是有比現在這家公司高一些,不然為何要跳槽 我當初並不贊成他跳槽,但他說新公司提供這又那的,我還是心中不平安,看來現在碰到的問題真的是應證了我當時的不平安。

目前的M公司,位在UCLA附近,雖然在精華地段,但上下班時段超級塞車,所以他選擇早六午三的工作時段,可惜啊苦桑適應不了這種早起早睡、又得每天開車一個半小時的的生活,再加上他說M公司讓他學習不了什麼,因此才一去沒多久就想換工作。

五月中有公司對他進行挖角,薪資有高一點,還說願意付擔各種費用,像是工作證轉換費用,綠卡申請費用,苦桑除了中意薪資數字,最爽的是新公司說要幫我們出8000塊的綠卡費用,利欲功心,我還在跟他進行討論階段時,他竟然已經默默地答應對方願意跳槽,切,財迷心竅。

新公司跟M公司,新公司離家更遠,我就不信他有辦法更早起出門搭車,三轉四轉地去上班,下週一起又是另一個新痛苦的開始。

昨天他和新公司DCOUBLE CHECK辦綠卡之事,意外得知,並沒有要幫我們出錢辦綠卡,原本說要要cover又變成不cover ,問題出在哪裡,who knows。

他超級失望地對我說不想去新公司了,唉喲,在美國換工作豈是兒戲,我們又不是綠卡或公民身份,換工作還得先跟移民局轉換工作證資料,雇主不願負擔轉換費的話,還得自掏腰包,一次費用所需美金3100~4100,吼,血汗錢都貼給移民局了,還有找新工作還得看雇主臉色,希望對方雇用我們這種拿工作證的外國人,總之我的心情像坐雲宵飛車,不僅滿頭大汗還一個頭兩大大,煩死了啦。

Monday, November 27, 2006

2006感恩節在溫哥華

我跟旦那桑在溫哥華過感恩節。

十月下旬剛從台灣及日本旅行回來,我跟旦那桑都很poor,所以實在也不敢計劃感恩節度假,可是我知道旦那桑想找假期回味西雅圖和溫哥華,為了完成他的心願,我無條件捐出我這幾年累積的飛行里程,一個人只要25000哩就可以換北美各大城市,我換兩張票用了50000哩,只要他高興我相信是值得的。


在溫阿華停留六天五夜,苦桑去Cypress滑雪一天,我陪他去滑雪囉。

還不知道有沒有時間回去西雅圖瞧瞧。

Friday, August 04, 2006

住在熱情的沙漠中

時間過得實在太快了,轉眼又是夏天,這裡離台灣的距離約6000多哩,但夏天熱死人的功夫卻是一模一樣,家裡沒有電風扇還真不行……

最近變成專業煮婦,瞎忙的煮婦,早晨7點50分目送賺錢老大尖頭鰻出門,說完掰掰關上大門後,身為一家之煮就得把握黃金四小時上家事課,早晨的太陽還算溫柔可人,菜籃族外出辦事得趁現在,煮婦在家要洗擦刷也得趁現在;大約中午12點到下午2點左右,當它開始施展熱情時,室外溫度直線飆高、人在室內也不用看溫度計,身上的汗水會告訴妳太陽對我們真是熱情無比啊。

熱到沒法度在家上家事課,只好吹風扇睡午覺,這是笨金魚忘掉炎熱的省錢妙招;5點半開始準備晚餐,這時候就可以開冷氣,省得尖頭鰻回家時以為自已進了悶燒鍋;晚餐後兩人就到書店看書吹冷氣直到打烊。

最近拼命回想從前如何在台灣度過夏天?

唉,如果要在國外過和台灣一樣的生活……那我幹麻選擇遠渡重洋啊?

找自已麻煩

一家之煮輕熟女無所事事,喜歡天馬行空胡思亂想。

經常在想著:「如果有一天,我離開現居地,那麼有什麼是值得我懷念的,又朝思暮想。」

想半天,腦筋不只急轉彎,還直走後走向左向右轉,都沒有答案,唉,沒事幹嘛幫自已出難題,

切。

哲學真是折煞我也

有一本書叫《蘇菲的世界》,1991年出版,直到現在2006年還在暢銷中、全球已有好幾十個國家翻譯此書,閱讀人數超過百萬。
笨金魚的錢臭味很重,屬金錢主義,第一便想到作者這輩子的版稅應該領不完了啊!作者本身的文字功力更與我無關,也沒興趣多瞭解本書的魅力。
雖然如此……笨金魚仍舊硬著頭皮翻開第一頁,看到這兩個問題時,腦中一片空白……
「你是誰?」
「世界從何而來?」
故事中的女主角蘇菲放學回家,發現信箱裡有一封指名收件人蘇菲的信,蘇菲將信拆開看到這兩個簡短卻不簡單的問題……
故事一開始就用小說方式切入所謂的哲學探討,不要說14歲的蘇菲覺得頭大,年紀已算輕熟女的笨金魚更是頭皮發麻……
寄件人來路不名,信封上沒有郵戳,顯然是有心人士特意將信封放到蘇菲家的信箱,為什麼要選上蘇菲呢?
笨金魚也想知道……!
整本書分為上下冊,如果對哲學有興趣的人,可以先看這本書當做入門。
笨金魚頭腦簡單沒有毅力讀完這本書,就說了不是讀書的料。

Friday, July 21, 2006

濃濃台灣味是我不變的執著

今日收信,發現信箱內一堆預告中球節送禮的廣告信件,我翻了記事本後,才知道9/28 教師節與中秋日同一天。 生意人的腦筋一定要比消費者快,還有一個月,就開始大量宣傳;我想忙碌的現代人,大多數都是被傳媒.報紙以及網路的廣告通知特定節日的來臨。

平日看到這些廣告信件,二話不說立刻刪除,但今日不小心看到斗大的標題寫著元祖雪餅(我的最愛之一),於是我的右手控制我的腦,按了滑鼠左鍵進入廣告區,我看到琳瑯滿目的食品都卯了全力在促銷自已,好像百花齊放,爭妍鬥豔哦! 首先「元X牌」我的雪餅可是嚴選北海道牛奶冰淇淋製成的,再添加天然β胡蘿蔔素,搭配外層酥脆的日式煎餅皮,外脆內軟,值得品嚐。

「喫X趣」我家月餅茶香淡雅,可是別家沒有的茶月餅!有桃山茶月餅,還有松子奶綠養生酥,不怕吃不完,只怕搶著吃,吃一口包你唇齒留香。「花X集」我走的是大自然路線,充滿花草香的月餅,天然清新,是女性朋友的最佳選擇。

「天X牌」走的是養生路線,標榜有108種養生月餅,首推枸杞雜糧養生配方的月餅,怎麼樣,沒聽過吧! 「一X鄉」也不甘示弱的說著自個兒的獨家蒸月餅! 可是國內第一家強調熱量低口產創新呢!零膽固醇.蒸的很健康,,搭配頂級栗子取代蛋黃來做成餅皮。

光是月餅部份就看得我眼花撩亂,大家都說自已是獨家是嚴選,我這應該要消費者票選吧! 另一個中秋節日的重點就是吃文旦,我看到廣告有30年的老樹文旦;據說是日據時代的御用文旦,另外還有某廠牌竽頭酥說是用全省最好的大甲芋頭做成的。^_^"我都還不知道全台灣最好的竽頭是大甲出產嘞?

對我來說,月圓夜,吃烤肉,品茶喫餅,固然是串起台灣味的一種方式!讓我感動的不一定是食物的美味,而是過節的氛氛,所謂每逢佳節備思親!存在記憶中的不一定是最美味的,而濃濃的台灣味卻是最不變的執著!


2006-07-06 18:34:02

上週五晚上有bible study,提供場地的珍妮阿姨家好大,後院還有游泳池。
至於上週六,我又到戲院看電影吹冷氣,這一次看((超人再現))與((穿著prada的惡魔))電影心得日後再寫。

週日早上固定去教會,做完禮拜後又上主日學,午餐在教會聯誼室和主內弟兄姊妹一起吃,兩點多回到家,小小地休息後,又到Pasadena閒逛。

星期一晚上七點半有年輕couple聚會,我負責聚會的食物,那天突然不舒服,原本計劃做的手工批薩,差點就要跟PaPaJohn訂購了,還好,我又多睡了兩小時就好囉了。

星期二是美國獨立紀念日,這不關我的事,也沒興致找人烤肉看煙火,睡飽後就和歐吉桑到Santa Monita Blvd上的購物中心走走,我本以為Outdoor Mall要曬太陽會粉熱,在車上猛擦45系數的房曬乳,沒想當靠海的城市果然有差,那邊的溫度和我住的盆地城市竟然差了華氏十度,真的好加在 ,我至少住在盆地內不是在沙漠區 。

星期三也就是今天,我刻意走出家門去買點東西。

從家裡走路十分鐘到一個小型超市買點蔬果,才十分鐘就汗流夾背,這種情況和台北很類似吧,我有時候以為我在台北,但身邊的人忽然跟我講英文,還真xxx的錯亂。

晚餐後,我急速地到WHLOE FOOD MARKET買提拉米蘇要用的食材,只有這裡有賣LADY FINGER。我不想自已做手工的手指餅乾。

回家後,又馬不停蹄的開電腦上網,突然想和安姊姊聊天、喜歡她的直爽、說再見時毫不留情、喜歡她的單純、喜歡她的大線條、大方、好客、喜歡她的某些堅持和隨意……這些就是我欣賞她的key word,所以構成我們這樣年齡上有一點差距的微妙朋友。

Sunday, June 25, 2006

磨練自已的內在

在東京旅行時穿梭大街小巷 ,密集地在東京都幾個主要區內行走,我發現專為女性設計的主題教室到處林立,我們都知道日本女人擅於包裝自已,並沒有什麼值得大驚小怪,但我稍稍想想讓我感嘆的原因,可能因為我在美國住了快四年,前幾年忙於自已的經濟生活,無心理會其它,今年的環境不同以往,我心念一轉開始注意東西方人的大不同!

改天再寫我在美國的所見所聞 ,不要說女人,基本上因為社會風氣,很多的人在公共場所的不雅行為讓我覺得很感冒!很多的時候 我慶幸自已能有機會看看別人想想自已,學習別人的長處遮蓋自已的短處,當然我還是很多時候都凸槌。*_^

在日本想要成為所謂的淑女,絕對不會有不得其門而入的事情發生,走在街頭上向左走向右走向前向後,隨便都看得到至少一家的女性教室,再不然上網孤狗隨便找列出幾百個美姿禮儀教學課程,恐怖捏!

專人教導女人應該要坐有坐姿,站有站像,走起路來像麻豆在走路,針對妳的說話方式教妳如何出口成章,怕妳不瞭解自已,還得教教自我分析 ,一切的一切就是要讓女人們開口說話時能用優美的詞句表達自已的想法。

吃門在外總得吃飯,這時候就輪到社交禮儀課上場 ,首要先教正確的拿筷子方式 ,嗯,我也蠻須要學一下這個項目,當然西式料理吃法不能漏,學習西式刀叉用法,大叉小叉大匙小匙如何用。


我看過日本女人用刀叉吃哈蜜瓜,大家自已想像一下,一條哈蜜瓜擺在面前,不能大快朵飴,還得裝模作樣一刀一小口地慢慢地放入口中,有多麼折騰人啊,光這一點我就沒辦法。

日本女人學了西方人的禮儀,當然不能忘本要學熟悉的傳統如茶道,如果不想花太多時間看似學這無聊的玩意,坊間很多茶道體驗課程讓妳學個入門有feeling,體驗價日幣1500,夠便宜了吧。

培養好個人的談吐,也知道要怎麼吃才有吃像,雙手沒才藝可不行,為了要讓自已更加分 ,還得再找個手工藝學學,舉凡我們想得到的,日本人都很貼心地想到了,串珠插花烘培紙黏土等等。

這些都學完之後還有什麼呢,不好意思,我現在還想不起來。

據我觀察至少有二分之一的日本女生都想成為氣質名媛,努力地磨練自已的內在 把自已當成一個品牌在經營。

說來汗顏,我的五官長得就像泰菲人,即使勉強裝成小家碧玉也是做作,所以我還是我,在東京大步走路,看到愛吃的可麗餅毫不考慮買下去邊走邊吃,這是不能成為淑女的第一敗筆。

第一扣分點 我沒有辦法像日本女人,小小口慢慢地將食物放入口中。
第二扣分點 雖然走路沒有外八, 但也沒有辦法輕盈。
第三扣分點 坐姿。
第四扣分點 日本女人的完美妝容真是叫她們第一名 ,靠著彩妝修飾把自已打造成天生美女,這一點我甘拜下風下下風 ,我的化妝技術實在不夠精雕細琢。
第五扣分點 動作粗魯總之希望每為日本女人可以如願成為內外兼具的美麗佳人。
我這個混種泰菲人,還是靠著年齡自由表現出成熟女子的自信風采就夠了,enough 。



Thursday, May 11, 2006

IKEA Store

搬到阿凱迪亞市邁入第十一天,阿娜答的工作也正式滿三個月,老闆見他工作認真,主動幫他加薪,真是感謝老闆的賞識啊!

受過傷的小紅車被放在網路上銷售,上週六有買主來看車試車,他們很快地決定要購買紅車,現場直接付現金哦!

小紅車順利賣出,感覺一切趨向穩定,我倆決定要佈置一個溫馨的臥房。利用星期日,我們到離家最近的IKEA逛逛,雖然說離家近,其實開車走FWY不塞車起碼也要耗掉30分鐘,由於接近中午才到達IKEA,我們先在IKEA餐廳內吃BRUNCH。我還蠻喜歡IKEA餐廳內明亮簡單的裝飾,兩人共吃一份MEAT BALL餐(10顆肉丸加兩個小馬鈴薯, 外加一杯只要75毛錢的咖啡,還可以免費無限續杯,餐後甜點是櫻桃起士蛋糕,一邊吃吃喝喝看著窗外的風景,非常簡單的享受,似乎平日上班的辛勞給美食和綠油油的景像都解除了!



MEAT BALL+CHEESE CAKE+2杯咖啡,這樣就花掉7塊多美金,不知道台灣IKEA餐廳的價格是否也差不多啊。
在IKEA晃了一圈,想看看小沙發款式和價格,唉,喜歡的沙發都要300-400元左右,這樣的價個算是便宜了,但我們還太小器了,所以嫌貴放棄囉,想也知道百元美金左右的預算,只能買壽命不長久的沙發吧,一分錢一分貨,我想想最後決定不急著買沙發,慢慢尋覓符合我們需求的沙發了。


目前比較急需整理的室內空間收納,他嘮叨了一週,嫌棄我的小東西又多又雜,又說再不整理就要扔掉我的雜物,>_<,男人雜念起來也是蠻恐怖的ㄟ,真受不了,回題,在IKEA內看到開架式的四層抽屜,,他說這些可以放在衣櫥內,我的雜物可以放進去,而且下一次搬家時也容易搬,我想一想說好吧那就買,這傢伙很煩,決定要買又要唸我說,本來是要買浴室用品,怎麼最後都買妳的東西啊,我瞪他,就扔下一句話「要我買置物箱的人是你,要我買就不要碎碎唸,覺得買了又花錢會心疼的也是你,若捨不得花錢不要買,一樣不要再唸唸了!」他一聽自知理虧就沒再講下去,後來他去廁所,走出來後跟我說「老婆,我覺得我遺傳到我老爸的雜唸ㄟ,而且是年紀愈大愈愛唸!」

我在IKEA買了粉紅色的置物盒,開放式的直立抽屜,其它的居件配件還要再尋覓,IKEA逛街小事記先寫到此,我現在是利用工作空檔摸魚寫日記,要來去善後,準備下班衝衝衝了!

《洛杉磯閒聊時間》バカ公とバカ婆


【照片─東京淺草雷門寺的商片街內拍攝】

星期日早晨是屬於賴床的,但阿娜答說不能偷懶快起來要去教會!

我躺在床上撒嬌地對他說「叫我寶貝」,他在浴室梳洗完後隨即親切地對我說「BABY起床囉」,我又說「抱我抱我」,還真是千萬沒想到ㄟ,他乖乖地照做啊!

我起身換裝時跟他說,當他叫我BABY時,我渾身「酥麻」,『他問為什麼呢?』

我說,共同生活的這幾年,他對我的稱呼從「古錐,水水』到現在的バカ婆(BA-GA)傻瓜婆,我已習慣他對我用不太甜滋滋的稱謂了!」

其實我並不太介意他給我取的膩稱,不要叫我醜醜或肥肥就好了,,我只是很單純的覺得,兩個相愛的人從一開始觸電的剎那,為了表現最好的自已,什麼事情都是OKOK,YESYES,男人客套女人假仙,慢慢地愛情蜜月期過後,人與人熟悉後,講話地態度開始不一樣了,到最後的可以在對方面前挖鼻屎,或者是放屁,一切是如此的自然,所以的事情這樣地變化著,而我也沒有知覺,就這樣與他一路相伴到今天,我打趣地說乾脆日記名稱改成「八尬公與八尬婆的鬥陣趣味生活』,應該比較貼切吧 *_^"

《洛杉磯閒聊時間》開心大放送!

2006-05-10

※恭喜找到工作

好朋友的先生找到工作在San Jose,但朋友本身的工作在西雅圖,基本上不太可能隨著先生移居到San Jose,未來的一年內他們必須分隔兩地,對於夫妻之間這樣的分開似乎無奈,可是朋友說至少先生找到工作會開心一些,而她目前對於這樣的結果坦然接受。

我和Ms.Bear都很替她們開心,畢竟在美國身為外國人的我們,要找一份全職正式的工作不容易,難度百分之百,英語不是我們的母語,開口講英語時有腔調,這可能會被扣分,再加上有很多來自世界各地的人材也想在美國大展全手,所以能夠被美國本地的公司錄用,真的是很興奮。
我經歷過阿娜答找工作時的低潮,所以我瞭解男人長期找不到工作的鬱悶,記得他在找工作的期間,我上網閱讀很多人在blog寫著美國求職的經驗談,還有幾位朋友也與我分享週遭朋友的真實例子,一切一切都只是讓我知道在美國找工作還真不容易,請我鼓勵旦那さん不要灰心,一定要堅持,雖然說只要有實力就不怕找不到工作,可是如果一直懷才不遇,坦白講自信心非常受挫,無語問蒼天啦,當事人也會覺得有夠糗。

我和旦那さん目前的生活狀況慢慢地撥雲見霧,但我們仍是戰戰兢兢的面對每一天,深怕一大意就烏雲密佈,也許,有些朋友們看我在日記上寫自已的生活後,覺得在美國生活真是辛苦,為什麼不回台灣呢,呵呵,我很難說清楚為什麼選擇留在美國,但我只能說我和旦那さん在美國吃足苦頭可能是錯誤示範吧?

兩個相愛的人能夠在一起,為著共同目標一起努力,即使吃苦,也很值得不是嗎?

※狂賀Bear妹瘦身成功

回家的路上、小熊妹妹從西雅圖打電話跟我報喜,她說有一件事情太高興了,一定
要跟我說才行…。

我心裡想考試all pass嗎?中彩券?妳們猜是什麼事情啊?

原來,這個小妮子去服裝店試穿衣服,發現自已真的瘦了。她說大約瘦了四公斤,下半身尺寸活生生減了2個size,哇,恭喜啊,我知道「減重」這事情可是她多年來一直夢眛以求的。

旦那さん在旁邊直嚷著要bear照相存證,他也想看看瘦身成功的bear,當然臭旦那さん不忘虧自已的老婆,他說bear都瘦下來了ㄟ,妳呢?不要太愛吃又不運動啦…!!


切、關我什麼事情啊?

※成功賣出紅ㄅㄨㄅㄨ
再一次地公告紅ㄅㄨㄅㄨ,sold out了,耶,賣車的錢全數納入我的寶庫內了哦!


2006-05-26 01:30:55 被比中指

通常我的下班時間是6點,偶爾可以提早1小時或是30分鐘離開。
今天老闆讓我5:40下班,本來是滿心喜樂的走走跳跳到公車站等車,
但提早下班給我的快樂是短暫的,也許今天根本不適合提早下班。
平常6點下班,6點20分~6點30分可以搭上220公車,
今天因為提早下班已錯過5點20分的220公車,
(我下班搭的220公車每一小時才一班車),
所以我必須改變平常的路線,
首先我要自費75毛錢搭culver city bus,
因為culver city bus不接受metro pass,
我先搭(1)culver city #6 bus到一個叫wahsington blvd的街上換搭#33 bus,(2)33號公車開到union station換電車,
如意算盤算錯了,
本以為班次很多的#33bus可以幫助我完成早點回到家的心願,
結果我完全失算,
回到家的時間和平常一樣,再加上回家的過程不順,
讓我現在(今晚)的心情非常不好。
首先,當我站在culver city的公車站牌,
當時我低頭調整MP3,我聽到路過的其中一輛車按喇叭,
我本能地抬頭看看,,開車的男人竟然對我比中指,
他是神經病還是嫌開車太無聊,我招誰惹誰啊,站在路邊又沒惹他
.
是怎樣啊,看我黑髮又黃皮膚而瞧不起我?
看我是女人不爽嗎? 還是他根本就是無聊亂比啊?
我曾經聽過來自台灣的朋友說當到美國時走在路上也是有碰到被白人比中指的經驗,阿娜答以前也曾經碰過,所以我並不奇怪遇到這樣的事情,可是女生應該比較不會遇到被人比中指,我今天遇到真的算我倒霉
後來轉搭33號公車時,我心中的火團開始愈燒愈旺,
途中有一位殘障人士上車,剛好他的輪椅座位被安置在後車箱,
而我恰巧站在後車箱,
大塞車讓我悶,公車上沒冷氣讓我更悶(今天有攝氏30多度啊) ,
車箱內滿是人客也讓我悶,
更沒想到這個殘障人士的行為真不讓人尊重,
我發現他好像在喝有酒精的飲料,講話胡言亂語,
不安份坐在自已的輪椅上,身子扭來扭去的。
車子停靠在某一站時,殘障人士還叫站在靠近車門的黑人小朋友幫他把喝完飲料的空罐丟到車外,切,真是教壞小朋友ㄟ,
不知道他是不是坐車太無聊,又撩起右腳的褲管,摸自已腳,
旁邊的人不經意就可以看到他腿上的慘不忍睹的傷痕,
他塗抹了something,味道真不好聞,唉,
如果他的腿會痛而要塗藥,我又能如何呢?
雖然他是受了傷的人很值得同情,
但我見他在公車上的很多行為,基本上不認同。
每天回家等公車,我真的覺得自已很不幸運,
公車不是頻誤點,就是遇上塞車,
再不然就是我搭的公車速度慢如烏龜,
經常後面的公車都追過去了,切,
我每次看到自已坐的車被超越就,
沒辦法囉,公車慢吞吞就會影響我搭電車的時間,
心裡真的超級不是滋味。.
下一次不想再搭33號公車了,
今日的公車超不順小事記就寫到此告一段落!

Friday, July 22, 2005

不吐不快


最初寫日記的初衷很簡單 想記錄自已在異國的旅遊點滴 不料寫到後來變成發洩日記
我對目前的生活 不能說討厭 但我覺得有進步的空間

這幾天 朋友全家一個往南邊的城市遷移 另一個要搬到德州 讓我忽然有種離情依依的痛楚

也有朋友陸續失戀 我忽然變成張老師了 唉 悲傷的事情聽多了 惹得自已也心煩

另一半的工作尚未有著落 這也讓我憂心

自已的新工作 時數也不是很多 落到口袋的現金也不多 這也讓我煩

煩哪煩哪

2005-08-26 23:59:21

他說door to door 搬家到LA費用要美金1100

這個數字的確很驚人

但他也沒有告訴我

所以他要用什麼方式呢

眼見就八月底了

也不快做決定

當初說要搬就搬一次

現在呢

我看我要搬兩次

真是有夠機車的男人

OMG

為什麼我會遇上這款人

想拿護照買機票離開這裡

我要開始我的新生活

我的青春不在

不想再這樣沒有意義耗下去了

這個男人是我挑的

所以我現在正承受一切的痛苦

我要說有愛情是不夠的

算我眼睛瞎了

我也不認為我會遇到什麼好男人

在我眼中

我遇到的男人都惡劣


2005-08-30 00:31:43
終於決定要搬到LA去了,終於決定不再和那對姊弟同住一個屋簷下,終於將舊公寓的物品搬到臨時住所,從九月一日起住到離開西雅圖。

準備預約Door to door 搬家卡車,日期選在在9/27或9/28,或者是10/4,三天選一天,為什麼是這三天呢,因為我的工作將做到九月底,而搬家卡車的優惠是每週二週三出發的話,將有折扣。

在LA新住處,應該是TORRANCE CITY,屬於BEACH CITIES內的其中之一個城市,我對BEACH沒有高度興趣,而且要我每天看海,重度憂鬱會上身,但(我到美國生活後,卻和海特別有緣,工作地點與住家都離海超近。

TORRANCE(杜倫斯市)內居住蠻多的日本人,因此日式超市多,日式餐廳也多,這使我對TORRANCE有期待,希望它不要使我失望。

Tuesday, June 21, 2005

天氣多變化

終於……,
決定……,
今天要踏出家門,享受夏日悠閒,不要辜負陽光普照的好時光。

於是,心中暗自計畫著來去做「運動」,游泳、慢跑。

「不料……」,當我正在房間內翻箱倒櫃的尋找泳衣時,天空開始變色,烏雲密布,還打雷;「是怎樣啦……!」,難得打算做個健康的活動,想要顛覆一下「都市熟女」的形象,天公偏偏與我作對,真是讓我槌心肝,超級大吐血。

Thursday, June 16, 2005

薪凍,凍薪。

經過兩日的思考,左想右想,我還是希望能夠在正式工作前,將薪資條件談隴,雙方能夠達成薪資協議。於是今天下午,我和史阿姨(介紹人)再次通電話,我告訴她自已的決定。

本來,史阿姨希望我先禱告,讓自已的心裡有平安再決定自已的下一步,因為我們同是基督徒,所以她講以主內姊妹的立場,與我談一些事情,我就不寫在網誌上面了,與她結束通話之後,我用戶長的手機電洽給G媽的媳婦,但她可能因工作在忙,所以沒有接電話,我也沒有留言,打算挑個時間再打電話。

結果,5點多媳婦自已打電話來,詢問是否有打電話給她,我很客氣的跟媳婦表示與解釋自已的想法,希望能有進一步的空間,可以商量薪資的事情,媳婦和我大略講了一會,但因為媳婦還在工作,不便講太久,但她表示回家後和丈夫商量掛掉電話不到一會兒,史阿姨來電,她說這份工作是她介紹的,她應該跟請託人「聊一聊」,瞭解請託人的想法,不該讓我心中有困惑。

我跟史阿姨說,因為先前的通話結果,她希望我可以自已出面,所以我選擇和媳婦聯絡。

P.S.為什麼我找媳婦呢? 因為我只有她的手機,家裡電話八成是婆婆接的,我與我的朋友一致覺得L媽是來亂的,所以我不想跟她談。我把自已和媳婦通話的內容,重覆給珍妮阿姨聽,阿姨也認同我的表態。

接下來,就等和L家人再次討論,這次我一定會拿出魄力來,現場據理力爭,為自已該有的報酬而爭。放心,我知道做人但留三分情,再見好說話,不會為了錢和人撕破臉的啦!我和上一個雇主也是這樣好聚好散的啊!

Wednesday, June 15, 2005

凍薪

談工資時,被雇主壓低價錢,因此心情不甚好。

今天都在思考這件事情。

家中的戶長講話了,他誘導我搬回台灣啊?這樣就沒有人會欺壓我。

這個嘛,我不依,出門在外,總是會遇到苛薄的人,嘴巴惡毒的人,但我可以不用理會。

如果回到家鄉,我得再次領教戶長家族的壞嘴臉,那絕對比留在異國被人欺壓,更不好受。

跪婦被壓榨

上週去談了一個新工作,昨天L媽(掌權的女人,老闆的媽)又約我面談,包括工作內容與一般時段的時薪,加班和weekend的薪資。

當初,介紹人介紹這個工作給我時。有透露L媽開價的時薪,我當時也問是否可以給現金。介紹人也說沒問題。但沒想到今天面談時。L媽說出的時薪比當初開價少兩塊美金,而且普通時段與加班都是統一價,讓我很訝異,不知道怎麼跟她說。

面談後,介紹人問我狀況。老實的我,一五一十的告知,介紹人很訝異,沒想到L媽會壓低我的時薪。

介紹人說不應該這樣子的,唉,我一直用謙卑的心態在這裡工作,總是認為有工作有錢賺,就不要斤斤計較。事情已到這地步,我還有機會挽回情勢嗎?

是否應該親自跟老闆媽表態,還是該由介紹人出面呢!為此正傷腦筋中~

Tuesday, May 31, 2005

《2005-05-29 》唉喲、OH!

這幾天去兼職,回家後覺得累癱了,所以沒寫日記;今天想寫日記,我獨自坐在客廳上網,窗外傳來很拉丁風的樂曲,再搭配攝氏三十度的高溫,看看電視旁的小時鐘,8PM了,紅紅太陽還高高掛在天上。忘著電腦發呆許久,卻不知道要寫什麼,所以拿出前幾天的隨筆小記,大家隨意看看就好了。

依照目前的情勢,去日本的機會看似渺茫,我還是先有心裡準備自我療傷吧!

可能得去下載國語療傷歌后辛曉琪的歌,還有日本的新療傷系歌后夏川美里的歌,也許透過歌曲,可以幫助我走出夢想,看清楚現實;再不然就北上去找猴媽媽和酒保,跟她們臭彈一番,我想我就沒事了。^++++^

P.S:不去日本,不一定就是去當媽,唉喲、陷入兩難...!

◆日期:2005-05-20

旦那桑接我下班回家的途中,忽然問我:「到日本留學一年的話,學費、生活費、雜費加總大約多少錢?」

我答:「學費住宿雜費加一加,省一點的話,差不多要一百萬台幣吧!」

我問:「你為什麼突然這個問題?你想去日本唸語言學校啊?」

旦那桑:「妳不是一直囔囔著要去日本唸一年!」

看他一付認真盤算的樣子,之前又跑去請教日籍同學,我誤以為菓子學校的事情有譜了,頓時暗自竊喜,心花怒放、小鹿亂撞、滿面春風!

但他又將話鋒一轉,自言自語的說可能我從日本回來後,女主人也換了…!

唉喲!OH、真倒楣?我的地位不保喔!那我究竟要不要去啊?

Monday, May 16, 2005

剛柔並濟的柯林佛斯

我和牛牛與熊熊都欣賞Colin Firth,他是誰呢。

他就是英國廣播電視的【傲慢與偏見】中飾演達西先生的柯林佛斯 Colin Firth。

哥林弗斯在銀幕上總給人一點距離感…優越感,他似乎跟一切保持某種距離,讓我覺得高不可攀。但他散發出一股剛毅中帶有溫柔的氣質,又令我不得不為他仰慕。

這次哥林弗斯在「BJ單身日記」內從傲慢無禮的知識份子,轉變成一個溫柔體貼的好男人,讓我看了電影之後有種大快人心的感覺。可是,在「BJ單身日記」電影內他與大出洋相的BJ愛來愛去,這還真讓我看得牙癢癢的。電影散場後,牛牛說BJ是個幸運的女生,我和熊熊都點頭如倒蒜。

五月天悶咩!

回到這裡,一週以來,〔我〕維持著每天清晨五點〔起床〕!≡‧.‧*≡

五月天裡將有什麼樣的花兒開呢!

花兒人人愛,花兒處處開,喜歡花的人最開心!

我即將失了一份工作,無心賞花,只求幸呀幸福來,幸福來呀幸福來呀,如果花兒在大地放光彩,那我的生活是否可以像花兒只要去栽,就可以小放光彩啊!

嘿嘿那荷呀荷嘿,我要如何用心灌溉培養我的生活,想要無愁無慮樂自在,但我的年華似水容易過,雖然不該再延哎,莫延哎呀莫延哎!

時光不等待,人們的生活也是不是說栽就會成,╭*★〔不好意思,心情小鬱悶˙˙˙˙咧!五月天悶咩!將就將就啦!〕╭*★