活力派對三明治

材料：

超熟吐司2片、奶油適量、蘿蔓心葉1/2片、番茄2片、小黃瓜3片、火腿1片、起司1片、蛋沙拉

自製蛋沙拉：

水煮蛋2顆、鹽、胡椒、美乃滋8公克

做法：

1.水煮蛋剝殼，略冰鎮一下，切塊，拌入適量美乃滋，並以胡椒、鹽調味，製成蛋沙拉。

2.取吐司片，分別塗上奶油；取1/2片蘿蔓心葉，壓平對摺放吐司上。

3.抹上蛋沙拉，鋪上番茄、小黃瓜、起司、火腿，再將另1片吐司蓋上。

4.組合完成的三明治，先去邊、對角切一刀，再用牙籤固定，對角線再切（成四等分），置於盤中。

三明治阿姨小提醒：製作蛋沙拉時，美乃滋和水煮蛋的比例要調好，不能有太多水份，也不能太乾，吃起來才會有滑順的口感。

蔬菜綜合三明治

材料：

超熟吐司4片、原味美乃滋適量、蘿蔓心葉2片、小黃瓜8片、番茄4片、起司2片

做法：

1.取超熟吐司4片，上下排開，分別抹上美乃滋，再取2片蘿蔓心葉，對摺鋪在上層的吐司上。

2.每片吐司依序鋪上小黃瓜4片、番茄2片，並擠上原味美乃滋，再鋪上1片起司。

3.蓋上下層的吐司；2個蔬菜三明治，兩兩疊起，以鋸齒刀去掉吐司邊，均勻切成長條形（約分三等分）即成。

三明治阿姨小提醒：美乃滋要分兩次塗抹，第一次是為防水，第二次是增加口感，作用不同，是美味的關鍵！

超熟海苔捲三明治

材料：

超熟吐司2片、海苔1片、芥末瑪琪琳適量、沙拉醬（美乃滋）適量、起司片1片、火腿1片、黃瓜1根、蘿蔓心2片、番茄1片（切半）

自製芥末瑪琪琳：橄欖油20公克、黃芥末10公克、瑪琪琳100公克，以打蛋器攪拌均勻，製成芥末瑪琪琳，味道較優。或者直接抹市售的瑪琪琳也可。

做法：

1.用鋸齒刀去除吐司硬邊。取1/2海苔，抹上少許芥末瑪琪琳，鋪上1片切好的吐司。

2.吐司上放蘿蔓心，鋪半片番茄、起司（另1片放火腿），擠上沙拉醬，再放小黃瓜。

3.海苔邊抹上芥末瑪琪琳，連同配料一起捲起。

4.捲好的三明治切斜刀，即可漂亮上桌。

三明治阿姨小提醒：內容物可以變換，但內容物與吐司要包得密實，才不會露餡。

歲階段離乳食菜單擬定原則

0歲階段離乳食菜單擬定原則

採訪／黃麗煌
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
出生至滿四個月


此階段寶寶的營養，來自於母乳或嬰兒配方奶粉，如餵食嬰兒配方奶粉，則只需依照奶粉罐上的說明沖調、餵食即可；若仍擔心餵食量不足，亦可由寶寶的排尿次數判斷，通常一天要尿濕6次或6次以上才是正常。

四～滿六個月


這個階段的飲食重點，就是開始添加副食品。
台灣嬰幼兒營養諮詢中心表示，從四個月開始，寶寶的腸胃功能稍微有了變化，所以逐能接受米粉、果汁等副食品；在給予方式上，可依照下列方式給予：
母乳或嬰兒配方奶 180㏄／次　　一天五餐
稀釋的果汁 30-40㏄／次　一天一餐
果泥、菜泥 剛開始給一小匙，之後視寶寶的狀況慢慢增加。
米粉、麥粉 同果泥、菜泥的給予方式。
另外要注意，副食品的製作不可加糖及鹽等調味料，同時米粉及麥粉應用開水調成糊狀後用茶匙餵食，以訓練寶寶咀嚼及吞嚥。

六～滿八個月


母乳或嬰兒配方奶粉的供給量，一天約950㏄（分3-5次給予），同時台灣嬰幼兒營養諮詢中心也提到，此階段並不一定需要將一般的嬰兒配方奶粉，轉換為較大嬰兒奶粉。
此外，其他的副食品給予如下：
米粉、麥粉 2.5-4碗／每日
（可以稀飯、麵線或煮爛的麵條替代，但餵食量減為每日1.5-2碗）
青菜泥 1-2湯匙／每日
水果泥 1-2湯匙／每日

八～滿十個月


母乳或嬰兒配方奶的供給量約240㏄／次（一天四餐），果汁、果泥、菜泥、米粉及麥粉的量皆比前階段略多，而肉泥、肝泥和魚肉也可以從少量逐漸給予（每日約1-1.5份，每份=2個蛋黃泥=豆腐1塊=魚肉泥或肝泥或肉泥1兩，建議最好不要重複給予同一種）。

十～滿十二個月


母乳或嬰兒配方奶粉的供給量，減少到每天700㏄（分2-4次給予），其他如下：
米粉、麥粉 4-6碗／每日
（可以稀飯、麵線或煮爛的麵條替代，但餵食量減為每日2-3碗）
青菜泥 2-4湯匙／每日
水果泥 2-4湯匙／每日
蛋豆魚肉 1.5-2份／每日
（每份=1個全蛋=豆腐1塊=魚肉泥或肝泥或肉泥1兩，建議最好不要重複給予同一種）

小白菜蛋黃泥＋稀飯

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐
10：00 點　心
12：00 午　餐
14：00 下午茶
18：00 晚　餐
20：00 點　心
22：00 宵　夜


200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
蔬菜湯
嬰兒配方奶＋米粉
200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
小白菜蛋黃泥＋稀飯
木瓜泥
200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

小白菜泥　　1湯匙
蛋　　黃　　1個
稀　　飯　　1/2碗

【做　法】

1.

小白菜洗淨、切末。
2.

入滾燙的水中川燙，取出後剁成泥。
3.

將雞蛋煮熟，取出蛋黃，並將蛋黃置於碗中，用湯匙壓碎。
4.

將白菜泥、蛋黃置入已煮熟的稀飯中即可。

胡蘿蔔豆腐＋麵條

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐
10：00 點　心
12：00 午　餐
14：00 下午茶
18：00 晚　餐
20：00 點　心
22：00 宵　夜


200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
西瓜汁
胡蘿蔔豆腐＋麵條
200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶
嬰兒配方奶＋饅頭
蔬菜湯
200－250c.c.母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

胡蘿蔔　　25公克
豆　腐　　半塊(約80公克)
熟麵條　　1/2碗

【做　法】

1.

將胡蘿蔔煮熟，並用慢火煨爛。
2.

將煨爛後的胡蘿蔔置於碗中壓碎。
3.

豆腐切小丁，經滾水川燙。
4.

拌入胡蘿蔔及熟麵條後即可。

雞肝米糊

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任 楊淑惠
　　　　　台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐
10：00 點　心
12：00 午　餐
14：00 下午茶
18：00 晚　餐
20：00 點　心
22：00 宵　夜


200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
蔬菜泥
嬰兒配方奶＋雞蛋餅乾
200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
雞肝米糊
葡萄汁
200-250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

大白菜末　　1湯匙
雞　　肝　　1/2個(約30克)
米　　糊　　1/2碗

【做　法】

1.

雞肝洗淨，以鐵湯匙除筋刮泥後蒸熟。
2.

大白菜洗淨切碎後，加少許水煮熟，然後剁成泥。
3.

米糊調勻，拌入雞肝泥及大白菜泥即可。

小魚麵線

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐
10：00 點　心
12：00 午　餐
14：00 下午茶
18：00 晚　餐
20：00 點　心
22：00 宵　夜


200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
蔬菜湯
小魚麵線
200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
嬰兒配方奶＋麥粉
哈密瓜泥
200－250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

小仔魚　　 1/2湯匙
絲　瓜　　 2湯匙
熟麵線　　 1/2碗

【做　法】

1. 將小 仔魚在乾鍋下拌炒。
2.

絲瓜去仔切末，加入１碗半的水及小 仔魚煨爛。
3. 最後再加入熟麵線即可。
﹝註：餵食時，需先用湯匙切斷麵線。〕

糙米粉豆漿

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐
10：00 點　心
12：00 午　餐
14：00 下午茶
18：00 晚　餐
20：00 點　心
22：00 宵　夜


200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
蔬菜泥
烤土司丁＋嬰兒配方奶
200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
糙米粉豆漿
蘋果汁
200－250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

豆　漿　　1杯
糙米粉　　1湯匙

【做　法】

於豆漿中加入糙米粉拌勻即可。

肉泥雞蛋麵

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
　　　　　台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00早　餐
10：00點　心
12：00午　餐
14：00下午茶
18：00晚　餐
20：00點　心
22：00宵　夜


200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
蔬菜湯
肉泥雞蛋麵
200-250㏄母奶或嬰兒配方奶
嬰兒配方奶＋清蛋糕
水蜜桃泥
200-250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

熟 肉 泥　　1湯匙
熟雞蛋麵　　1/2個(約30克)
空心菜泥　　1湯匙

【做　法】

1.

小里肌肉洗淨，用鐵湯匙刮泥去筋後，蒸熟備用。
2.

空心菜洗淨後切細末，川燙後剁成泥備用。
3.

雞蛋麵加水煮熟，起鍋前加入肉泥及菜泥混勻即可。

鮭魚稀飯

採訪／黃麗煌
攝影／張明偉
營養諮詢／台北醫學院附設醫院營養室主任　楊淑惠
台灣嬰幼兒營養諮詢中心
菜單製作／台北醫學院附設醫院營養室

07：00 早　餐　
10：00 點　心
12：00 午　餐
14：00 下午茶
18：00 晚　餐
20：00 點　心
22：00 宵　夜


200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
蔬菜湯
嬰兒配方奶＋稀飯
200－250㏄母奶或嬰兒配方奶
鮭魚稀飯
柳丁汁
200－250㏄母奶或嬰兒配方奶

【材　料】

鮭　魚　　 3.5克
稀　飯　　 1/2碗
薑　　　　 1片

【做　法】

1.

將鮭魚洗淨。
2.

熱不沾鍋，加入薑片及鮭魚，將鮭魚煎熟。
〔註：亦可直接用小烤箱，將魚烤熟。〕
3.

將熟鮭魚用湯匙壓成碎肉，加入稀飯即可。

振興醫院營養師謝宜芳的嬰兒副食品食譜(7-8個月)

7～8個月的寶寶離乳食更加豐富

專家 / 謝宜芳 振興醫院營養師

7個月大的寶寶可以坐了，並開始長牙，但是長的順序不一定。這個階段的寶寶是很容易發燒的，因為出生到半歲都被媽媽賜予的免疫力保護著，但一過半歲從媽媽身上得到的免疫力就會開始下降，而孩子必須靠自己來獲得免疫力，所以發燒是常有的事。當寶寶這時期發燒時，要讓孩子在房間內靜養，離乳食要做得稀釋一點，同時給孩子多喝水，可幫助退燒。

你可以參考這種餵養模式：
◆早上8點喂一次奶
◆10點左右喂一次離乳食
◆中午12點左右吃水果
◆晚上6點左右喂第二次離乳食，量可以少一點，睡前一次的1/3量
◆睡前10點再餵奶



食物的型態

針對7個月的寶寶，媽媽可讓食物的型態以能用舌頭打碎的硬度為佳。



離乳食食譜
米粥
生米煮粥：1杯生米加5杯水
熟飯煮粥：1/2杯熟飯加2杯水

小魚胡蘿蔔粥
材料：小魚幹1/2小匙、胡蘿蔔泥1/2小匙、米粥半碗
做法：鍋中放半碗水將小魚幹及胡蘿蔔煮熟，加米粥一起煮，邊煮邊攪至稠密即可。

奶油土司
材料：土司1/3片、嬰兒奶粉45cc、1/2個蛋黃、1/2小匙砂糖
做法：
1、將土司去邊後取1/3片，撕成小碎片。
2、取沖調好的嬰兒奶粉45cc，加1/2個蛋黃及1/2小匙的砂糖混合均勻。
3、取一小鍋，放少許奶油溶化，將（2）放入小火煮熟成醬料，再將土司沾滿醬料即可。

番茄蛋黃麵條
材料：番茄1/8個、煮熟蛋黃1/2個、菠菜1片、麵條1/3碗
做法：番茄去皮切丁，菠菜燙過剁碎，鍋中放1碗高湯，放番茄煮至熟軟，再放切小段的麵條菠菜，拌上煮熟蛋黃即可。

毛豆洋羹
材料：毛豆4大匙、洋菜少許、優酪乳1大匙
做法：將毛豆煮熟後磨成泥；鍋中放少許水，將洋菜煮溶再放毛豆泥拌勻；待涼後切成小丁，淋上優酪乳即可。

青江菜豆腐
材料：青江菜2片、豆腐30克 、醬油少許
做法：青江菜燙熟剁碎，加豆腐搗碎淋少許醬油即可。

番茄醬拌蛋黃泥
材料：番茄1/2個、煮熟蛋黃1個
做法：番茄切丁煮成泥，淋在煮熟蛋黃上即可。

大白菜雞末
材料：切碎的大白菜心1大匙、雞絞肉1大匙、芹菜末少許
做法：鍋中放1碗高湯，將大白菜放入煮熟，加雞絞肉一起煮熟後加芹菜末即可。

南瓜魚末粥
材料：南瓜30克 、白肉魚切碎2大匙、胡蘿蔔10克
做法：將南瓜切丁、胡蘿蔔亦切細丁，一起放入鍋中煮軟後加切碎的白肉魚一起煮熟即可。

三色水果丁
材料：切小丁奇異果1大匙、切小丁南瓜1大匙、切小丁西瓜1大匙
淋醬：橙汁1大匙、檸檬汁少許
做法：南瓜煮熟後與奇異果、西瓜放一起，淋上淋醬即可。

番茄牛肉煮馬鈴薯丁
材料：番茄1/2個（去皮切丁）、馬鈴薯切丁、牛絞肉1大匙、洋蔥丁1/2匙
做法：鍋中放少許奶油，將洋蔥丁炒香，加牛絞肉、馬鈴薯丁一起煮至熟軟即可。

7~8個月寶寶每日進食量
食物種類 可選擇的種類 1天的量
五穀類 稀飯、土司、馬鈴薯、地瓜、芋頭、 2/3碗
麵糊、饅頭、太白粉、玉米粉、蓮藕粉

蛋豆魚肉類 魚肉、雞肉、蛋黃、豆腐、毛豆 4大匙

蔬菜、水果類 各種蔬菜、水果 6大匙

油脂類 奶油、沙拉油 1/2大匙



寶寶的飲食評量
寶寶主要營養源：母乳或嬰兒配方奶粉
一天喝奶的次數：3次，每次180－225cc
離乳食次數：一天2次，每天再加一次單獨水果，吃完離乳食，可再補餵奶。

【台北找茶】德也茶喫

冬眠後的土壤，隨著春天復甦，這時採收的茶，滋味特別清香甘甜。此時到台北近郊，邊品嘗春茶，邊認識茶葉文化，既感性又知性。

暮春的台北近郊，正是春茶剛採收好，茶農趕製新茶的時候，在木柵、南港、坪林、石碇等茶山，處處飄著茶香。快活周報本周帶你深入台北茶鄉，一邊認識茶葉文化，一邊品嘗春茶，來一趟感性與知性之旅。

春茶與冬茶

為什麼要走訪春茶？除了春暖花開，茶山景色宜人之外，最重要的，當然是春茶的滋味特別清香甘甜，喝了令人神清氣爽。

木柵張迺妙茶園的第三代傳人張位宜說，茶葉其實四季都可採，但春茶與冬茶味道最佳，所以一般都只談春茶與冬茶。尤其是春茶，因為土壤在經過整個冬天的休眠之後，隨著春天復甦，春茶充分吸收養分的精華，所以茶湯充滿了清香和生氣；相較之下，冬茶的味道則較為內歛醇厚，兩者各有所長。

找茶要找對時間

台灣北部的春茶採收季，大約在清明過後，南港的包種茶開始得比較早，採茶加上製茶，約在5月上旬就可喝到新茶；木柵的鐵觀音採得比較晚，4月下旬開始採，而且製程比較長，要到5月下旬左右新茶才會上市。

所以，不管是要喝新茶，或是要看製茶，都要稍微注意一下時間，才不會錯過時機。

包種與鐵觀音

台北近郊生產的茶葉以鐵觀音和包種為主，這兩種茶不但用的茶樹不同，製作的方法也不同，但鐵觀音甘醇、包種茶清新，兩種茶各擅勝場，都喝得到春天的味道。



【推薦】
位於喜來登飯店後面巷子裡的這家餐廳，雖然也賣茶餐，但以茶食聞名，十幾樣中式仿膳茶點，如桂花涼糕、驢打滾、艾窩窩等，配上各式杯茶、壺茶，再加上店內古色古香的氣氛，深受日本觀光客喜愛。

周一到周五午後時段的下午茶，每人只要179元（另加一成），常常人滿為患，要提早訂位才好。

地址：台北市鎮江街3之1號
電話：02-2396-8036
時間：10:00～24:00

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20080527InSeattle

今天只去costco買物並在那吃pizza當晚餐而已

Pike Market

【西雅圖】Luther Burbnak Park

終於願意戴帽子


媽媽心中的小帥哥


盪秋千


在湖上的dock來張照片吧


很愛咬襪子的小番兒

Love Paradise from Kelly Chen

【西雅圖】Crepe Cafe

【西雅圖】Gas park

又到了週六野餐日了，這次來到Gas Park。



我的小番兒怕曬太陽，呵。



我也倒在地上午睡，怯意啊。


Picnic

從0歲起 陪養睡眠好習慣！

【文／張鈺鈴；採訪諮詢／黃基家小兒科診所院長黃基家；執行／蘇麗華】

你想過嗎？漫長人生有將近三分之一的時間在睡覺，而生命的起源階段也是從「睡覺」開始的。黃基家小兒科診所院長黃基家解釋：「胎兒在媽媽肚子裡的時候並無生理時鐘的問題，他（她）大部分處於「動眼期睡眠」的狀態中。這也是為什麼剛出生的嬰兒幾乎都在睡覺，甚至有嬰兒出生頭一、二天，不管你怎麼吵他，他就是不會醒，連喝奶都是一邊喝一邊睡，甚至可以不用喝奶喔！」

認識「動眼期睡眠」～免驚！

動物的睡眠狀態可以簡單分成「非動眼期睡眠」（non-rapid eye movements，NREM）及「動眼期睡眠」（Rapid Eye Movement，REM）。

黃基家院長表示，所謂「非動眼期睡眠」則簡單可以分成4個階段：昏昏欲睡、淺睡、深睡、深沉的睡。

而「動眼期睡眠」簡單來說就是當一個人睡覺時，眼睛卻一直在動，而呼吸、心跳也呈現忽快忽慢或不規則狀，甚至四肢也會跟著抖動等。這種情形在新生兒身上最為明顯。有統計數字顯示，新生兒睡眠的時間中，有50％處於動眼期睡眠的狀態，慢慢到6個月以後，動眼期睡眠的比例會降到25～30％左右。

此階段除了眼球會快速移動，大腦的神經元的活動與清醒的時候相同，所以多數在醒來後能夠回憶的栩栩如生的「夢」就是在動眼期睡眠時發生的。

【關鍵提醒】寶寶真的醒了嗎？

提醒新手父母，當你發現嬰幼兒睡覺時眼睛在那轉呀轉，或者手腳在那輕輕抖動，千萬不要第一時間就去驚動他，因為他可能還處在動眼期睡眠。一次優質的睡眠可能是多次動眼睡眠與非動眼睡眠週期相互交替完成！總之，過於緊張的父母反而可能會干擾寶寶的睡眠喔！

Part 1「一暝大一寸」～系金A？

或許你也聽過長輩在哄小寶寶睡覺時，嘴裏會喃喃哼唱著：「囝仔囝囝睏，一暝大一寸；囝仔囝囝惜，一暝大一尺。」睡覺對新生兒真有這麼大的好處嗎？

黃基家院長表示：「睡眠對成長中孩子的重要性早被證實，因為他們正處於腦部極速發育的黃金階段；父母除了要特別注意新生兒的睡眠時間與品質外，養成優良的睡眠習慣也同等重要！」

【醫學小常識】關於生長激素

研究指出：與人體生長所需最有關係的生長激素，在沉睡階段分泌的量最多，尤其嬰幼兒在睡眠時所釋出的生長激素幾乎是清醒時的3倍或以上。而且要有足夠的生長激素，才能促進神經系統和腦部發育，寶寶也才能健康成長。

另外，睡眠也能加強釋放肌肉生長與修復的主要激素，生長激素能幫助嬰幼兒燃燒脂肪，進而轉化成肌肉能量，幫助身體強化韌帶與肌腱，加強蛋白質合成等。

（圖片／媽媽寶寶雜誌提供）

「愛不愛睡覺」～天生注定？

就因為睡眠與寶寶發育成長有著密不可分的關係，所以許多父母對於不愛睡覺或者睡眠不佳的孩子分外頭疼。對此，黃基家院長強調：「睡多久才算睡飽、容不容易入眠、夜裡會不會常醒來……這些跟睡眠有關的問題都跟先天體質以及後天環境有關，而前者的影響力又大於後者。」

【睡眠糾察隊】2個優質睡眠檢測法

黃基家院長說，每個人所需的睡眠時間不同，嬰幼兒在未建立起自己的睡眠習慣前，父母可以從以下二方面來判斷寶寶的睡眠是否適當：

1.觀察喝奶及哭鬧狀況

俗話說，囡仔吃飽睡、睡飽吃。「如果孩子睡眠不佳，醒來就比較容易哭鬧，進而影響喝奶的情緒和量，這是常見的嬰幼兒照顧問題，它會呈現好的循環或壞的循環。」黃基家院長補充道：「根據統計，有90％的嬰兒在出生2、3個月之間，可以有一次晚上睡眠時間可長達5～6個小時以上。如果到了3個月大之後還是沒有，那父母就必須試著調整了。」

2.留意寶寶成長曲線表

一歲前的寶寶，每個月幾乎都有明顯的成長指標可供父母參考（詳見新生兒手冊），黃基家院長認為，每個人都有他的先天體質，對於不易入睡或睡眠時間較短的孩子，如果逐月的成長曲線（頭圍、身高、體重）在合理的範圍，醒著的時候也不會愛哭鬧，那父母最好放寬心情去接受這樣的特質。

（圖片／媽媽寶寶雜誌提供）

Part 2「睡眠好習慣」～從0歲開始！

雖然睡眠有先天體質的限制，但黃基家院長認為，對於大多數人來說，後天的睡眠環境因素以及主要照顧者的態度，才是日後孩子成長中所需優質睡眠的影響關鍵。

【不易入睡寶寶這樣做】

1.檢查寶寶睡覺的聲光環境

光線

白天適時打開窗簾讓光線亮一些，傍晚以後燈光暗一些，晚上可以開小燈，讓寶寶有白天和晚上的區別。

聲音

白天時允許某種程度的聲音，到了傍晚或晚上，聲音就要盡量減少。

2. 讓寶寶白天醒著的時間多一些

黃基家院長建議，可以在白天時多陪寶寶玩、抱抱寶寶，藉機多認識寶寶，或稍微提早喚醒寶寶換尿布或餵奶。尤其在傍晚的時間不要睡太久，目的是希望寶寶晚上可以睡久一些。

3.慢慢拉長晚上的睡眠時間

晚上讓寶寶玩的時間少一些，講話少一些，燈光暗一些，循序漸進拉長晚上睡覺的時間。如果晚上需要餵奶或換尿布，不要打開大燈（開小燈），動作及聲音要儘量輕柔，讓寶寶的影響儘量減少。

【不優睡眠習慣要避免】

1. 拍打入睡。

2. 搖晃入睡。

3. 抱著入睡。

4. 含乳頭/奶嘴/奶瓶入睡。

5. 和大人同床或同房入睡。

外力助眠的困擾

黃基家院長解釋：「這些拍背、搖晃或抱著等安撫寶寶的動作，的確是多數寶寶安然入睡的最佳良伴，但這些動千萬不能一直持續到寶寶已經入睡了才停止，最好在寶寶昏昏欲睡時，就慢慢地、有節奏性的停止，然後把寶寶放在床上，讓寶寶自己睡著。否則，寶寶一旦養成有外力介入才能入睡，那半夜醒時，也同樣需要這些才能入睡！」

外物助眠的後遺症

很多媽媽為了省事，會讓奶嘴、奶瓶或者自己的乳頭陪伴孩子入睡，這樣除了容易造成寶寶蛀牙問題外，寶寶一旦沒了這些東西，就會產生不安全感的問題，甚至大一些會衍生戀物癖（固定拉扯枕頭、棉被一角）的問題。

同床同房的缺失

據國外研究發現：從小獨睡的孩子，其獨立性較與父母同睡的孩子高。黃基家院長建議，大人小孩分房睡，父母可藉助一些監視器來探勘孩子的睡眠情形；若無法分房至少也要分床，大小孩一起睡，容易互相影響，並非明智之舉。

【更多精采內容，請見2008年5月號媽媽寶寶雜誌】

把拔回來了

把拔終於從LA回來了，兒子看到把拔很開心！
我跟無媽媽去逛兒童衣服，我買三件衣服花了快27塊！
晚餐在家裡吃CENTRAL MARKET的壽司盤，結果今天老闆竟然忘記放薑跟哇沙米還有醬油！

想逃脫生活的日常

想逃脫生活的日常

生活不就是這樣

備忘錄：無爸無媽無尾熊，6/13-6/17將去舊金山旅遊。
備忘錄：把拔5/23從洛杉磯回西雅圖。

今天番兒依舊在小床內哭了許久，為了讓他有更好的睡眠，我要繼續堅持下去。

推薦東京餐飲

基本上到目前為止去過的咖啡廳都是連鎖店. 比較有特色的小店真的要有人帶才會知道. 不過, 連鎖店通常品質和環境都不錯, 可以試試看.

1.Afternoon Tea—在涉谷車站有一家, 我比較常去, 面對109本店的右手邊那條路直走, 在你的右手邊就可以看到. 在其他地方當然有很多分店. http://www.afternoon-tea.net/shoplist/index.html
它的Fruit tea 直得推薦.味道甜而不膩，杯子裡會附上新鮮的水果切片．這家店有很多女性顧客, 午餐晚餐都有供應, 昨天剛去過, 有看到有人點晚餐的義大利麵, 份量很足夠,看起來好好吃呢! 主要它是結合了afternoon tea的賣場, 可以逛逛它的商品樓層, 再到樓上用飲料咖啡, 環境還蠻優雅安靜的.

2.Cafe comme ca 青山通店—這裡賣的是蛋糕, 派, 甜點之類, 特色是所有的甜點上都裝飾著滿滿的水果. 一樓就可以在櫥窗裡看到美美的蛋糕, 看了就會食指大動的那種.菜單上更有10種以上的蛋糕或派的選擇.連我對甜點沒有很大興趣的人來說竟然還蠻有吸引力的. 那裡的午餐set也不錯, 1050日幣含税, 就有一大盤的沙拉(它的dressing很讚), 麵包2顆(熱的),一小杯的chicken noodle soup, 一小杯奶油海鮮湯, 和一小杯的鮮奶油水果沙拉, 常會去那裡吃午餐, 因為學校就在附近. 坐在2樓的窗旁, 看來來往往的行人, 悠閒的用餐, 蠻愜意的呢! 交通: 千代田線,銀座線,半藏門線到表參道驛下車, 找"B1”出口, 出了出口, 羅多倫咖啡在左手邊, 順著那方向過十字路口,　過了馬路後，就在你的左手邊，　它櫥窗裡的藝術蛋糕非常顯眼！

3. Kihachi—在百貨公司的地下街常看到kihachi的攤位人龍排得很長, 因為它的冰淇淋很有名, 抹茶, 香蕉和黑芝麻口味的霜淇淋是它的人氣商品..不過, 它也有餐廳和
coffee shop;, 它的分店很多, 可以到它的網站看看, 最好找,景觀還不錯的應該是新宿東南口那家. 到新宿站往東南口的方向走, 出了札口就會看到GAP大剌剌的在眼前, kihachi就在GAP的樓上3樓, 它的落地窗很明顯．Afternoon tea 在同一層也有，　不過好像只有賣場．http://www.kihachi.co.jp/rest/sinjyuku_i/rest006.html 網站有coffee shop和餐廳的資訊.

註: 在東京, 吃的選擇真的很多, 如果不想花太多時間找餐廳, 最好的方法就是到各大百貨的餐廳街找食物. 餐廳街通常都在百貨公司的樓上, 地下街大部分是賣熟食多, 有時可以找到小小的攤位賣咖哩飯,炸豬排飯或是烏龍面的.當然也有很好吃的便當, 如果, 實在不想在餐廳吃, 可以在地下街買便當帶回飯店慢慢享用, 不過, 千萬別買要稱重量的熟食, 很貴份量又很少.

照片: KIHACHI的新宿東南口店. 那家的場地很大, 景觀也不錯, 但是人很多,就顯得有點吵雜...

搬來東京一年了, 每天啪啪走的成果就是嚐了不少美食.
介紹幾家在東京幾家比較經濟實惠又有特色的餐廳, "西雅圖"...希望這能給你更多的資訊!

以下是個人推薦，　絕無廣告之嫌疑．

午餐或晚餐

1. 表參道上的ANNIVERSAIRE----銀座線, 半藏門線, 千代田線, 到表參道下車, 從出口”A2” 到地面上後, 環顧一下四周就會看見. 那裡的午餐還不錯, 1050日幣,就有一盤午餐, 上面有沙拉,義大利麵, 麵包, 冷菜, 包含一杯咖啡或是紅茶. 11:00開始供應午餐, 那裡平常一杯咖啡就要840日幣起跳, 所以午餐的set 是蠻划算的. http://www.anniversaire.co.jp/cafe/index.html

2. 池袋的Metropolitan Plaza- 坐山手線的話, 下了車請在月台上找”南口”的出口, 上了樓梯,出了南口,右手邊就是連接Metropolitan Plaza 的通道. 別的電車或是地下鐵, 請出了札口後, 找metropolitan plaza 的方向. 那裡的8樓有個西班牙料理的餐廳, 喜歡吃paella的人, 可以到那裡試試看. 份量很多, 口味很不錯, 午餐也是set, 有沙拉, paella, 甜點和飲料, 約1200日幣. 可以吃得很飽很爽. 池袋站很大, 最好是坐山手線, 下車後比較不會迷路.

3. 如果, 不介意連鎖店的話, 推薦幾家吃的飽又經濟又有特色的店.

A. “和幸”— 以賣炸豬排為主, 也有炸蝦和可樂餅.那裡的味增湯, 飯和高麗菜絲都是無限量供的. 價位從1200日幣到1600日幣不等. 和幸有賣自己製作販賣的柚子沙拉醬, 有朋友買回台灣, 讚不絕口. 菜單連結:http://www.wako-group.co.jp/02shop_re_menu.html
大部分的百貨公司樓上的餐廳街, 都會有”和幸”.

B. “銀座立田野”— 雖然叫”銀座立田野”, 但是不只銀座才有, 在很多地方都有分店. 也是在各大百貨的餐廳街就會找得到. 專賣釜飯, 雜煮和他有名的甜點, 一定要點個有抹茶口味的甜點來吃. 他會隨著季節變化換菜單, 價位從1000日幣到1600日幣, 甜點從400日幣到800日幣不等.

C.“新宿中村屋”咖哩餐廳— 這家公司旗下有很多事業. 比如說賣甜點,糕餅,和餐廳. 不過, 如果喜歡吃咖哩的話, 可以試試它的口味. 它以印度咖哩為主, 顏色深,口味較重, 有時會有辣味. 我是過幾種都還不錯, 價位從800日幣到1600日幣不等. http://www.nakamuraya.co.jp/restaurant/store01.html#curry02
　　
　Ｄ．“和民＂居酒屋 -- 招牌是紅底白字的店，　因為和民有分很多不同價位的居酒屋，所以記得找＂和民居食屋＂．　下午５點以後開始營業，它標榜的是年輕人的新式居酒屋，菜色也是會隨著季節變化．因為是居酒屋，所以大部分是以下酒菜居多．　不過它也有賣像是茶泡飯，拉麵，飯團之類可以填飽肚子的．　它的菜單都有圖片，　點菜的時候很方便．　每個單品的價位都不高，從２１０日幣到１０００日幣不等．我帶從台灣來的朋友去過幾次，大家都覺得不錯，也很經濟實惠．http: //www.watami.co.jp/watami/它的分店很多很多，　有的在地下室，有的是在２樓或大樓的裡面，不過，　招牌不難找，紅色的很顯眼.

有姊妹問到我上一篇日記裡提到的outlet mall. 這下我就來把我的經驗告訴大家.
我目前知道有2家離東京比較近, 不過, 坐車都還是要1個小時左右或是以上.我今天先介紹比較近的這家, 因為御殿場premium outlet交通費很高, 路途遙遠 如果有人有興趣知道的話, 再留言給我!

**海浜幕張站的Garden Walk http://www.gardenwalk-outlet.com/ 營業時間: 10:00AM—8:00PM

交通—2條路線(“西雅圖”…我就以你住的上野來舉例,我發現你從上野出發比我從我家近多了. 一定要去看看哦!)
Option A.
上野?酗K丁堀 10分 5駅　東京メトロ日比谷線 160円 (轉車)

八丁堀?陵?#27996;幕張 27分 4駅　JR京葉線快速 540円

Option B.
上野?釭F京 1駅　JR京浜東北・根岸線快速 6分

東京?陵?#27996;幕張 5駅　JR京葉線快速(express) 29分 共540円

到海浜幕張站時, Garden walk 就在車站的旁邊 走路1分鐘. 我忘記是車站出口的哪邊了. 不過, 車站只有2個出口, 很好找的. 從海浜幕張回到市區, 乘車路線倒著走就可以, 或是只要坐到新木場, 就可以接銀座線接地下鐵到市區.

Garden Walk裡印象比較深刻的有幾家.
Edwin outlet和 Bobson outlet. 價位從4000日幣到8000日幣不等, 都是原價的5折到3折, 還都是made in Japan. 貨很多也很齊, 從26腰到32腰都有.
Coach 的outlet, 那裡都是過季款, 價位是原價的7折.
Agnes b. --也都是過季款, 不過, 慢慢找會找到不錯的貨色, 但是大部分都是made in china., 價位都差不多是原價的5折.
一樓有很多日本當地品牌的outlet, 其實, 雖然說是過季, 還是可以找到不錯的貨色, 也很實穿, 價位都蕩到5折或是3折左右.到它的網站看看就知道了哦!
http://www.gardenwalk-outlet.com/shopguide/index.html

在Garden Walk 裡有一家義大利餐廳, 在2樓, 午餐的價錢算不貴, 大概從1000日幣到1500日幣, 有冷盤, 義大利麵, 甜點和飲料. Garden Walk 裡的餐廳不多, 可以走到車站另一邊, 有一棟也是購物廣場的4樓和5樓,那裡就有更多選擇.

順便一提, 在到海浜幕張站的路上, 會經過”舞浜”站(Maihama), 那裡是連接迪斯耐樂園的車站. 就在車站的外面有個叫 Ikspiari的shopping mall, 雖然不是outlet mall, 不過, 時間足夠的話, 可以在那裡走走看看, 裡面有家餐廳”Alan Wong’s Hawaii”, 當初在和老公到夏威夷出差時, 住在”four season” 裡, 那時吃過了Alan Wong的料理, 就畢生難忘. 它在東京唯一的分店就在Ikspiari, 價位真的不貴, 有興趣的話, 可以去試試看. 東京的這家還沒吃過不過我相信four season會欽點Alan Wong, 一定有品質保證的.

好滴, 我要來去看櫻花了!!!今天萬里無雲哦!!!

註: 本篇沒有廣告之嫌疑

（漫遊）Virgin America

Virgin America是去年才剛開的航空公司， 2007年7月開始以SFO為base營運，Virgin America其實就是Virgin Atlantic的姊妹線，我在網路上看到它的廣告，促銷期間LA-SEATTLE單程只要$83，這次去LA就決定訂個位試乘看看，畢竟它是新飛機，內裝又很吸引人。



一般國內線飛機都沒有個人小營幕，至少聯合航空，阿拉斯加航空都沒有這種硬體設備，而且這兩家航空的飛機內裝都很舊，以前是沒得選擇，現在有了新航空的加入，多一個選擇蠻好的。

現代人搭飛機，享受機上備設是最基本。貼心的VA除了有英語的空中電視，還有英文歌與廣播可選擇，如果想要看電影，自付 99cents就可看一場電影，最讓我覺得貼心的是除了母語的節目之外，竟然還有日本語廣東話韓文西班牙文的節目可以看，。

這次的飛行，真感謝LA BOY的配合，起飛之後就一路睡到目的地，讓我可以ENJOY整個飛行的美好時光。


真心推薦下次有機會旅行的話，如果是飛西雅圖，LA，DC，San Diego，LAS VEGAS，NY，SFO，不妨選擇VA的飛機試乘看看。

更正（特選電視節目0.99元，電影7塊錢 ）

淘氣番兒照片集錦

把拔馬麻帶我搭飛機，我們從洛杉磯回到西雅圖，在TACOMA機場內拍照。



把拔很愛幫我拍照，聽說因為我的出生，電腦硬諜快不夠用了。



把拔馬麻很愛泡咖啡館，經常帶我去泡咖啡，哈。



這是我的把拔。