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書名：像我一樣勇敢──被FIRED也是一種祝福
系列：Vision 76
定價/頁數：＄300/288頁
出版日期：97/12/8
類別：心理勵志
作者簡介：
大大的雙眼，用字精準、說話快速的吳美君，在言談間，已流露出獨屬於她的成功特質，果斷、自信。
而淡江英文系畢業的她，從進入麥肯廣告擔任小AE，到29歲當上銷售芭比娃娃的美泰兒（Mattel）公司總經理，36歲轉戰肯德基，37歲升任董事總經理（台灣區最高位階），同時是全球肯德基第一位女性總經理。不到40歲，她已經在業界寫下許多紀錄與傳奇，除了膽識、熱情，肯拚肯衝，加上擔任小AE時練就的扎實基本功，她更常以身作則的下海帶頭拚業績。
2006年在工作顛峰，卻被肯德基突然裁撤，造成當時極大新聞，但吳美君卻難過不到一天，她用最強韌積極、最正面思考的態度去面對突如其來的變局。現在她是美國戶外休閒品牌Timberland總經理。
吳美君，是一位勇於將人生的逆境視為祝福的女人；一位改寫「挫折」定義的女人。出書前，她的朋友提醒她：「你的書要這樣坦承嗎？你是一個人家認為很成功的人，要寫出那麼多個性上或經歷上的缺憾或失敗嗎？」
但她認為她的失敗經驗比成功經驗更可貴，也更可以激勵讀者，她期許所有讀者都能更勇敢地面對自己的靈魂！
年齡：五年級生
學歷：淡江大學英文系，台大EMBA商學組
經歷：麥肯廣告AE（1987-1989）、奧美廣告企劃（1989-1992）、美泰兒公司總經理（1992-1999）、雅虎奇摩網站業務副總裁（2000-2001）、台灣百勝肯德基董事總經理（2001-2007）、台灣天柏嵐（Timberland）有限公司總經理（2007至今）
內容簡介：
2008/11/27《商業周刊》封面故事！
王子云（台灣雅芳股份有限公司總經理）、王文華（作家）、王文靜（商業周刊副社長兼總編輯）、比利（NEWS98電台節目主持人）、白崇亮（奧美集團董事長）、李晶玉（新聞主播）、孫大偉（偉太廣告董事長）、孫越（終身義工）、禇士瑩（國際NGO顧問）、黃永洪（建築設計師）、鄒開蓮（Yahoo!亞洲區董事總經理）熱情推薦！（依姓名筆劃順序排列）
作者演講中詢問度最高的「找工作都是毛遂自薦！」她如何辦到？首度完整披露！
我這一生被FIRED兩次。
一次在婚姻學分上被當掉，我離了婚；
一次在事業的高峰──從肯德基總經理的位子被FIRED，
我以為人生長夜漫漫，看不到曙光……
後來，我花了九個月追回前夫，公開向他求婚；
也找回工作的自信，重新開創。
那時我才知道被FIRED，也是人生的一種祝福！
我書寫，是因為我覺得我的失敗經驗比成功經驗更可貴！
我書寫，希望可以幫助許多人們，讓他們可以更勇敢地面對自己的靈魂！
他們是人人稱羨的「搶錢夫妻」，最後卻離婚收場！
29歲就當上美商芭比娃娃玩具公司總經理，先生當時是媚登峰副總，友人戲稱兩人是「搶錢夫妻」，一個搶小孩的錢，一個搶女人的錢。夫妻拚命追求「卓越」，卻忽略了生命中其他美好價值，婚姻關係冰冷如同室友一般。
她的事業如日中天，更是媒體寵兒，卻在高峰被迫下台！
她是肯德基全球第一個女性董事總經理，在任內創下了肯德基的業績高峰，讓「這不是肯德基」、「你真內行」人人朗朗上口！然而一個錯誤的決策，在2006年底，肯德基無預警地裁撤了她。
她結了兩次婚，但是是跟同一個男人！
她曾經罹患憂鬱症，長夜漫漫孤獨淚流。她決心追回前夫，受洗當天，對著一兩百人，公開的真誠認錯告白，讓台下哭成一團，卻沒打動前夫。她不放棄，花九個月贏回前夫的心，再結姻緣。
挫折是人生最重要的禮物！
失業後的她只難過了一天，她學會憐憫，學會體貼失敗者的心情。她仍然是充滿熱情與膽識的女強人，但多了份柔軟、謙卑與放下。
最挫敗的遭遇、最殘酷的情感、最冰冷的打擊，如果她都正面迎接了，還有什麼能再讓她恐懼？吳美君認為，面臨挫折正是你的人生在對你說話，只有從心裡接受，拿到挫折要給你的禮物，才能真正的成功！也只有坦然面對自己最軟弱的一面，才是真正的勇敢！
希望你能……再給我一次機會！
二○○四年底，不知道是不是從信仰中生出的勇氣，我打了通電話給我的「前夫」健鵬，告訴他我即將受洗成為基督徒，這是人生中很重要的一刻，我邀請他帶著一對雙胞胎兒子李平、李安來觀禮。
在那時，我的婚姻是破碎的，人生是孤獨的，我常在夜裡淚流滿面無法入睡，我甚至得了憂鬱症，我不知道我的人生除了職場上華麗亮眼、人人豔羨的「女強人」光環，還剩下什麼。
隔著電話，我看不到「前夫」的表情，只聽到他用很「健鵬的口氣」說：「受洗？受洗有什麼好看的！我可是拜拜的喔！」
那段時間，健鵬也處在他的人生低潮期，離婚後兩個兒子跟他，事業開拓又不順利，電話中他淡然冷漠的回應了我，但到底那天他會不會來？掛了電話後，我一點把握都沒有。
於是，我又傳了一個簡訊給他。簡訊真是人類偉大的發明，它讓你可以說出一些不好意思講出口的話。我的簡訊寫道：
「健鵬，我本週日的受洗典禮，你真的會來嗎？最近我好幾次想在電話裡跟你說幾句話，但說不出口，那就是——過去都是我的錯，請你原諒我！希望週日能看到你！」
簡訊送出去前，我看了又看，我知道這很大膽、很冒險，但心裡卻是很開心及期待……
沒想到受洗那天，他真的帶了雙胞胎來了，我開心且內心激動。
我要改變！我必須改變！
我必須很誠實的說，其實要受洗之前，我連《《聖經》》都沒有讀過，我只知道：「我要改變，必須改變，我不要再沉淪在憂鬱黑暗當中……」我清楚地知道，我有改變的決心，且有很大的信心！
按照典禮的進行，我必須上台先講見證，目的是要告訴大家我「為什麼信主」的心路歷程。
我事先準備了一張講稿，從我的成長歷程開始說說起，一直講到我的婚姻狀況，並且向台下兩百多個來賓介紹了我的前夫與孩子，我照稿演出，一段一段敘述著過往婚姻中的種種，說到雙胞胎寶貝與我的關係時，我頓了一下，一時間我無法照著我的講稿說下去了，或許是有個聲音跑進我心裡，要我必須說誠實的話語，也或許是個性使然，我天生就是個非常坦白的人，不喜歡隱瞞事情，也不想隱瞞我的憂慮，我甚至想著：「是不是我說出我的問題，神就會帶路？一切就會真的如有神助？」我是個非常單純的人，這個單純的念頭，突然讓我信心滿滿，更加勇敢而熱情。
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當下我不再看稿了，而開始憑著感動講了。就從下面這幾句開始，我開始說出我內心深處一些不為人知、很深很深的苦：
「……我這一生最大的挫敗不是在工作上，或是其他方面，而是在我孩子身上。我不知道怎樣跟我的孩子相處……我的孩子都是我老公在帶，其實我和我的老公已經結束了我們的婚姻關係，但我還是叫一直叫他老公，因為我覺得叫他前夫很絕情。當我在小組的時候，有人跟我說：Olga，你知道《《聖經》》上說做妻子的應該順服自己的丈夫，丈夫才會感到幸福，而丈夫也要愛妻子，願意為妻子捨命……我從來沒有聽我老公的話，都是他聽我的……」
講到這裡，想到健鵬多年來的苦，想到自己的憂傷與自責，滿心壓抑的情緒排山倒海湧來，我再也克制不住讓眼淚大顆大顆的掉下來，幾乎是哽咽地向台下幾百人講出下面這段話：
「……我的老公現在就坐在台下，我從不想叫他前夫，他真的是一個好人，他是一個好爸爸，他是一個好老公，他是一個很孝順媽媽的人，他是一個負責任的人，可是，我過去都看不到他這些優點，只去看他的缺點，我從來都不懂得感激他，更不懂得順服他。前天我發了一個很長的簡訊給他，請他原諒我，今天受洗前，我還問他能不能把這段講出來，他說不要，但是，我還是要說：健鵬！過去都是我的錯，請你原諒我……希望你能……」
轟動武林的「教會道歉記」！
講到這裡，我心裡很緊張，幾乎聽到自己的心跳聲，我問我自己：我希望怎樣？我在幹嘛？但是心裡那個聲音卻比我的焦慮更強，隨即我脫口而出：
「希望你能──再給我一個機會！」
講完最後這句話，我心中好像放下一快好大好大的石頭！我深深吸口氣，講台下烏壓壓一片，幾百個人已經哭成一團，我完全不知道自己怎麼「逃離」講台的。滿臉眼淚的我，也不知道自己有這樣的勇氣，可以當著大家向前夫道歉，求他原諒我！
我急忙找著健鵬的眼神，只見他坐在那裡，臉上沒有任何表情，很「酷」的板著一張臉，我衝過去抱他一下，他身體是僵硬的、四肢是僵硬的，沒有任何反應，兩個兒子張著眼望著我們。
我來不及去想像「後果」，只見場面有些混亂。朋友們哭花了臉，一個個走過來緊緊抱著我說：「Olga，你真的好棒！」
突然，我心裡有平安了。我雖然不知道我們到底會不會復合，但是先道歉再說。
大家都很好奇健鵬當時怎樣反應，事後健鵬回憶起這個轟動武林的「教會道歉記」時說道：
「唉！我哪裡只是嚇一跳？我根本是整場都嚇了好大一跳！在當時我已經跟Olga分居離婚都四年了，就算跟Olga因小孩關係還有互動，但我總對她冷言冷語，有一天她突然跟我說她要受洗了，叫我去觀禮，我其實是千百個不願意，且又是冬天一大早，我那時又拜關公又信密宗，但是很多人打電話來說：這對Olga 很重要，於是我只好硬著頭皮去。那是我人生第一次正式走進到教會，我還記得那天很冷，進去後看到一堆人唱歌，感覺全身不對勁，難過翻了，然後Olga上台講見證，還對我道歉，叫我再給她一次機會，然後一堆人哭成一團，當場我已經呆若木雞！渾身僵硬！一心只有一個念頭：『門在哪裡？趕快逃吧！』我呆立在哪，還有人來抱我！但我就像個木頭人，Olga看我很不自在的樣子，就問我要不要先回去，我一聽如釋重負，當場牽著兩個兒子就狂奔出去，我還記得當我走出教會時，還深深吸一口新鮮的冷冽空氣，喔！我自由了！」
健鵬總是可以把很悲情的事，講得很爆笑！他這幽默感與胸襟，真的世間少有！
其實，我想健鵬在當下是感動的，因為連李平、李安都說很感動啊！
健鵬只是不會表達罷了，他說當時他不是自我保護或退縮，而是他已經在黑暗憂鬱中太久了，真的沒力氣到了極點，即使我向他釋放愛，他也沒有能力接受！
我那句：「請你原諒我，希望你能再給我一個機會！」真的很好用，任何夫妻吵架時，都應該學著用這句話道歉！
當著全教會兩百多位弟兄姊妹面前，我勇敢地跟前夫道了歉。
這勇氣到底是從哪來的？我想是神在動工吧！祂知道要挽救這個破碎的家，就這次機會了！
只是在時間的那個點上，我並不知道後來會發生什麼事，我不知道健鵬會不會再一次向我走來，我也不知道我會從職場的高峰摔落，我更不知道從這一刻開始，我要走向一條與人生上半場完全不同體會的道路。
而這一切故事，就讓我把時間拉到二十一年前開始說起……
進入肯德基
二○○一年初剛剛跟健鵬分居，我正好加入台灣肯德基，一開始擔任行銷企劃部總監（Marketing Director），當時一進去正好公司業績處在空前的谷底，已經好幾個月salesindex都是低於一百，意思就是同一家餐廳業績與前一年同期相比呈現負成長兩位數字，大家都快急死了！印象很深刻的是，第一天進到公司，打開電腦收信匣，一連串國外寄到台灣的email，主旨都是：「Help Taiwan」（救救台灣）
奇怪，這是什麼意思啊？
原來這是總公司發起的一項活動，希望各國分公司向台灣肯德基伸出援手，不斷分享一些促銷經驗，例如：曾經開發過哪些銷售極佳的新產品、或過去在他國證明為有效的促銷方案……等，提出來讓台灣肯德基參考。剛接下位子，我就有種沉重的感受：台灣肯德基的問題好像已經大到升格為全球肯德基的問題！
Things couldn’t be worse.
當時我鼓勵自己說：肯德基這樣的品牌定位鮮明且產品力強，再加上全省有一百多家餐廳都是直營連鎖，這麼棒的基礎，只要我好好做！業績一定會翻轉的！畢竟「Things couldn’t be worse.情況不可能更糟了！」
加入肯德基的第一週，有個事前規劃好的廣告片即將上檔，主題叫「六六大順」，是一個純促銷的廣告，大意是要客人買完肯德基時，用發票對獎可得到免費薯條或可樂。當我看到這廣告片，就判斷一定不會有效，因為廣告片很單調，促銷的方法也老套，但是廣告製作費一兩百萬已經在我進去前就花下去了，該怎麼辦呢？
這像是一個黑洞，除了製作費，還有龐大的電視廣告上檔費用，廣告一走下去，真不知伊於胡底！我立即向總經理報告，說明我對這支廣告效用的憂心，並告知我們必須要有心理準備，先做好補救措施，廣告拍好了就先上，但三天後我會立刻檢討成敗，如果不好馬上抽掉，省下的預算去上網路廣告，於此同時，我也馬上著手規劃網路廣告內容。
對網路廣告，我有十足把握，是因為進肯德基前我在Yahoo！Kimo做過業務，我清楚網路廣告的訣竅，就是一定要非常的大量曝光，網路廣告內容要針對網路族群提供他們最會立即反映的好康，就是降價，既然網路族群的消費者多數是年輕人，也就是肯德基的目標消費群，且年輕人對吃速食這件事，在價格上是敏感的，我於是對這樣的計畫胸有成竹！我請Yahoo！Kimo當年那幾個業務部我曾經帶過的子弟兵們，幫我規劃在網路上做肯德基折價券列印活動，網友可以自己列印下來拿到肯德基去優惠購買餐點，這不但可以讓真正有興趣的網友快速找到吃肯德基最省錢的方式，而且還省下了折價券的印刷費用！
準備網路廣告的同時，那支「六六大順」電視廣告正在上檔，效果就如預期中的「船過水無痕」，有準備的我們立刻下掉廣告片，當週的週末就把我們的折價券廣告刊登在網路上了！
驚人的效益發生了，那個週末，業績立刻飆速提升，跟去年同期比成長了百分之十以上，與上週相比多了一倍，每一家餐廳都排滿了客人，餐廳經理忙翻了，我老闆當然也笑開了眼！
別的國家頓時翻轉對台灣的看法，紛紛來email問我到底是做了什麼？過去半年來大家都挖空心思「救台灣」卻一直呈負成長，而我一來不到一週就能翻轉？
我說：「沒什麼啊，我只是上了網路折價券廣告！」
像我一樣勇敢——被FIRED也是一種祝福－－三
Olga的個性不是急，是急得不得了！
我不是謙虛，降價活動本來就是炒短線，不值得炫燿的！我當時認為當務之急就是要先生存再求成長，這個廣告的目的只是先「止血」，先提振短期業績，讓員工打起精神、恢復士氣，信心滿滿後，再來規劃長期的策略！
其實上網路廣告不是什麼新招數，誰都可以想出來，但當時整個行銷企劃部好像睡著了一樣，日複一日地拍著越來越無聊的電視廣告，內容也多數是促銷降價，腳本創意很缺乏震撼力，也沒有讓觀眾印象深刻的記憶點，每個月一兩千萬的電視媒體預算，我看著都心痛。
我上任後第一個要改變的就是要將沉睡的行銷企劃部喚醒！要把氣氛重新整頓起來，就要給大家使命感，讓大家負起公司業績的責任，每一個月的新廣告只許成功不許失敗！當我對我的行銷企劃部團隊的五位部屬做自我介紹時，我說：
「很多人說我的個性很急，但只有一個人說得最對，她說：『Olga的個性不是急，是五個字──急得不得了！』
我告訴同事，肯德基不應該再這樣沉淪下去！肯德基的東西這麼好吃，我們要對自己的產品有信心，好東西不跟別的品牌相比也會勝出，我會用最迫切的「急速」帶領大家去打贏這一仗！
但光是信心還不夠，還要有超級行動計畫！我歸納出當時對肯德基能否翻轉的決勝關鍵有三件事：
1. 印象深刻的的廣告片
2. 突破創新的新產品
3. 餐廳人員的熱情促銷
要做出令人印象深刻的廣告，首先我下手的是換掉廣告公司。速食業是個非常廣告導向的產業，廣告做得好不好，業績會立刻反應，雖然奧美廣告負責肯德基的業務做了十年以上，又是我的老東家，但是廣告效果不彰是數據上的現實，我還是忍痛把他們換掉了！
新廣告公司是一家很小的廣告公司叫達美高（註：後來改名為陽獅廣告），他們的總經理鄭以萍是我以前奧美的同事，我與他們見面才兩次就決定換他們了，連叫他們比稿都省了！選擇他們是因為看到他們與我談話時眼中表現出的熱情，換廣告公司在一般大廣告主可是一件非常重要的事情，但我憑藉直覺知道他們應該沒有問題！
從一個超級廣告公司換到還沒有名氣的小公司，這個決定當然讓我背負了極大的壓力，於是我自己捲起袖子，一面自己下海去餐廳實習，一面絞盡腦汁發想廣告方向，不斷的用電話與他們的創意人員互動，腦力激盪討論有什麼方式想出下一支電視廣告腳本。
因為他會逗大家笑！
我去餐廳實習時發現一件事情：過去外帶全家餐只有比斯吉一種選擇，但一線的員工告訴我，他們曾將配餐改成蛋塔、玉米、辣雞翅、比斯吉四選一，效果非常好。但是這個活動只有在店頭進行，並沒有大張旗鼓的告訴消費者。
既然效果不錯，為什麼不借力使力呢？我馬上將這個點和廣告公司溝通。
廣告公司提出一個腳本，故事是一個男生走進肯德基要點一桶外帶全家餐炸雞，到了點配餐時，因為四種選擇每樣都很好吃，他不知要選哪一個配餐，於是他站在櫃檯說說：「那個……比斯吉好了！」服務生回頭要拿時，他突然大叫一聲：「等一下！……還是蛋塔好了！」
當服務生回頭要拿蛋塔時，他又再度大叫：「等一下！……還是玉米好了！」
當服務生一回頭要拿蛋塔時，他又聲嘶力竭第三度大叫：「等一下！」
最後廣告出現：「肯德基外帶全家餐，好料四選一，統統都好吃！」
其實這腳本的本身沒有什麼特別的創意，就不過是一個很平常的場景，有個拿不定主意的客人一直說「等一下！」罷了，關鍵是哪個男演員的演技！當時廣告公司找的導演是李幼喬，他是我第一支肯德基廣告片用的導演，也是後來我們最常用的導演！
李導找來一群試鏡演員中，我看上其中一個演技非常誇張的男演員，當他在試鏡當中說「等一下！」時，現場每一個人都大聲笑了出來，他的聲音充滿了誇張的表情，能立刻惹人爆笑，這麼熱烈的反應當然就是他了，當時還有人提醒我「這個男演員長得不夠帥啊……」
但我非常有信心地說：「就是他了，因為他會逗大家大笑！」
為什麼我要那麼在意演員要能令大家發笑？因為當時外帶全家餐是個上市十幾年的老產品，從它進來台灣就沒有改變過！沒有創新只好用印象深刻的廣告讓大家想起它來！
拍完片要做「後期製作」（註：就是要剪接、配旁白、音樂、特效及上字幕）時，我帶著當時才八歲的雙胞胎李平、李安去看片，他們兩個一看到男演員大聲喊說：「等一下」時，兩個小男生居然笑到摔到椅子下！我知道這一定會成功！
片子一上，全家餐不但業績翻兩倍，該句：「等一下！」馬上變成消費者朗朗上口的廣告金句，連綜藝節目主持人都常常模仿，還有別品牌的廣告也開始抄襲這句話！
「等一下」爆紅之後，我趁勝追擊叫廣告公司繼續去想新腳本，目的要讓消費者感覺到「肯德基炸雞好吃到你絕對不願意被別人搶走」！這是非常有consumerinsight（消費者洞悉）的想法，任何人看到好吃的東西不都是這樣想嗎？
於是他們又做出一系列「等一下」的廣告，「胖妹篇」也一上片就轟動得家喻戶曉！
內容是某位胖妹工讀生買一桶肯德基外帶全家餐，拿去給在公司會議室加班的一群主管，鏡頭出現會議桌上的一個個看起來很討人厭的辦公室長官們，他們一邊拿走一塊塊炸雞，一邊用手擋開想要分一塊炸雞的胖妹工讀生，每個人每拿一塊炸雞，都兇巴巴地用手擋開胖妹工讀生，並大聲對胖妹說：「等一下！」然後把炸雞桶傳給下一個人，直到最後炸雞桶傳到了總裁那邊，胖妹眼看總裁就要拿走最後一塊炸雞，她終於受不了了，也大叫一聲：「等一下！」
然後她大膽地衝上會議桌，並誇張地像表演特技一樣滑行到桌子最前端的那位總裁面前，從他手上搶過那最後一塊炸雞，自己咬一口後，才心滿意足地還給那個總裁說：「你拿著！等我一下！」
這支廣告片的導演非常厲害，拍片前的製作會議並沒有告訴我他要拍胖妹跳上桌子搶炸雞的畫面，但當他交片時，我一看那些事前沒有講過的片段，反而最愛的就是這一段，覺得這跳桌子的畫面真的是神來之筆，這一段一定可以讓這支片大大成功，後來果真是因為這誇張的畫面，那位胖妹工讀生也馬上紅了！
很坦誠的說，肯德基的店數只有麥當勞的三分之一，除非非常具有震撼力的廣告，否則哪有辦法說服消費者走出門，或辛苦的開車在城市裡繞幾圈找我們的餐廳買一桶炸雞？因此這兩支廣告，我給了廣告公司非常大的創意空間去發揮，我們的廣告公司及廣告界的各個有名的導演，因此開始更熱愛做肯德基廣告了。
我給廣告公司壓力時，會幽默地說：我們肯德基的廣告一定一定一定要：「語不驚人死不休！」
「這個不好賣？我頭給你！」
業績的提升振奮了許多員工，我又到前線跟員工喊話，加強他們的熱情，這是餐飲服務業很重要的事情！
餐廳經理在新產品上市前都有個訓練會議，我親自上陣去全省五個區域，面對面向全省一百多家餐廳的每一位餐廳經理解說產品的優點，那時，我們正推出新產品「勁爆雞米花」，它的包裝是像爆米花包裝的小盒子，裝著外型也很像爆米花的無骨雞腿肉丁裹粉炸出的香噴噴熱騰騰的雞肉點心！吃起來有點像沒有骨頭的鹽酥雞，不但好吃且新奇，重要的是這是點心，不會對原有的套餐餐點產生業績移轉（cannibalization），客人不太會因為點了勁爆雞米花就不點炸雞或漢堡，因為吃不飽，所以它應該是餐點後加點的點心，若是能賣得好，絕對是額外多出來的業績（incrementalsales）。
我熱情地解釋，要求他們只要客人一上門就一定要熱情促銷，每盒雞米花單點是六十九元，若點套餐後加點只要加三十九元，若點飲料後加點只要四十九元，我們用盡各種方式要讓客人一定點到這包勁爆雞米花，我看著餐廳經理們專注地聽我說話，我也興奮地說出我過去最愛對客戶說的一句話：「這個不好賣？我頭給你！」
我又提出一個「激勵競賽」，目的在讓大家比賽誰的雞米花賣得最好，「點購率」最高的餐廳可以得獎金，這樣的加溫動作，讓餐廳真是全員動起來，自己發揮創意做餐廳內部的比賽，還做了一堆POP，後來的成果是有七成的客人都點了勁爆雞米花！過去廣告產品有三成的客人點就不錯了，這真是空前的成功，肯德基在台灣快二十年來從來沒有上市過這麼有新意又成功的新產品！其他業者也跟著模仿起雞米花這個產品！
再過兩個月，我們又上市一個更創新的產品，叫「墨西哥雞肉捲」，那是一種用墨西哥Q餅皮，將現炸雞腿肉條及新鮮番茄丁加生菜，再淋上特製美乃滋醬，捲起來吃的一種輕食，完全異於一般速食店的漢堡，又為肯德基新產品再度攻下一城，業績更是再度達到兩位數的成長，餐廳廚房工讀生捲都來不及捲就賣光光了！餅皮訂得不夠多，居然緊急到要空運進口……
隔不到半年，我去國外開會看到實驗廚房做出一系列雞肉捲的新口味，其中一種雞肉捲改為用小黃瓜、蔥段及甜麵醬來當佐料捲起雞肉的做法，真像中國菜著名的「北京烤鴨」，我一看就覺得這會是一個可以在台灣造成話題的新產品，因為太有趣了！於是我找廣告公司來簡報說明：「這是膽敢跟北京烤鴨挑戰的西式速食！」並取名為「正北平雞肉捲」！
因為鮮明的定位，廣告公司很快就想出一支腳本，故事是發生在一個北京有名的烤鴨店裡，有位小徒弟從店外驚惶失措地衝進餐廳說：「師傅師傅……不得了啦！肯德基出了一種……」他突然被打斷，因為老闆全家面色凝重地正要試吃早已買回來的肯德基正北平雞肉捲！
老闆娘一口吃下，驚呼：「黃瓜鮮脆，如沐春風！」此時背景出現新鮮黃瓜甩出一堆水滴來！
老闆的女兒也吃了一口，大叫：「這蔥段真是夠味兒，威力十足！」此時背景出現一把鮮蔥美麗地被甩動著，然後輪到師傅老闆要吃了，大家都很緊張！
他一口咬下，幾乎要留下淚來說：「喲！正宗甜麵醬加現炸雞腿肉，這真是……神來之筆啊！」他難過地哭了起來，該是想到他要倒店了吧！
更絕的一句話出來了，他說：「肯德基出了這個正北平雞肉捲，咱們怎麼辦啊？」於是他誇張地嚎啕大哭，這時小徒弟說話了：「師傅！別擔心！這是台灣上的啦！」
結尾出現：「西式美味更勝傳統，肯德基正北平雞肉捲，全球首賣！」
這支廣告片的製作質感非常好，看過一次就會記住，因為實在太好笑了！正北平雞肉捲當然大賣，接著我們又趁勝追擊，接著推出「台灣旅行團篇」、「雙捲對決篇」，都獲得許多迴響。
這是我到任的第一年拍出最好笑的一系列廣告片，我到現在都記得一清二楚！
「月餅不要來」的蛋塔傳奇！
還有一個傳奇的產品就是「蛋塔」。
大家一定都記得台灣的「蛋塔熱浪」，但卻不知道最早點燃這火炬正是肯德基，一九九八年肯德基從澳門瑪嘉烈蛋塔的發明者取得獨家配方在台上市，立刻造成轟動，但不到半年內卻因全台瘋狂大開蛋塔店模仿而毀於一夕。迅速泡沫化之後，留下來的只是那個價值三十多萬元的「萬用蒸烤箱」，放在我們的餐廳廚房內，那閒置的烤箱一天用不到一次。
我到餐廳實習時，營運總監常意味深長的看著我說：「Olga！你看看那烤箱，那麼好的烤箱，整天閒置涼在那裡……你做行銷的，拜託你想想辦法把蛋塔再炒熱起來！否則這烤箱都要結蜘蛛網啦！」
我聽到這話時，是二○○一年，那蛋塔熱潮都已過了三年，早就沒有人在談它了，一個死掉的商品要怎樣活過來？我還是用老方法，去問第一線餐廳營運人員過去有什麼促銷案讓蛋塔好賣過。他們說曾把六顆蛋塔包裝成一盒賣得還不錯。
噹！「一盒」……我頭上的燈泡突然亮了起來！
當時快中秋了，誰規定中秋節一定要送月餅？蛋塔形狀圓圓的不是跟月餅很像？而且新鮮現烤出爐的蛋塔，要比冷冷的月餅還有誠意！
於是我請廣告公司設計了一個中秋節的禮盒，還想了一支「月餅不要來」的廣告，內容是一個扮成中秋月餅的人進入家中，卻被人趕出去，廣告詞說：「今年中秋，送肯德基蛋塔，新鮮出爐！肯德基的一小步，人類的一大步！」結果片子一上，蛋塔銷售立刻衝到頂峰，每天餐廳排滿了等蛋塔出爐的顧客，烤都來不及烤。
蛋塔學問很大，它的塔皮是純手工捏製的，因為賣得太好，塔皮馬上就斷貨了。中秋節不到，我們就被迫下掉廣告免得顧客抱怨，這下子我們才知道蛋塔的威力！
接下來幾年我們不斷推出新口味的蛋塔，像卡布奇諾蛋塔、焦糖馬琪朵蛋塔、沖繩黑糖蛋塔、加拿大楓糖蛋塔、皇家椰奶蛋塔，還有可以放到冰箱冰過再吃的「四度 C蛋塔」……每年都固定在農曆年、母親節、中秋節推出新口味蛋塔廣告，一年固定三擋，於是蛋塔年銷量從二○○一年四十萬顆衝到二○○五年的三千兩百萬顆，佔業績的百分之十二，且完全是額外的業績（incrementalsales），就是完全不造成內部移轉（cannibalization）的業績！！這真是一個奇蹟！
