到連鎖居家賣場選購或享受美食已不是新鮮事，但隨現代人愈來愈重視食品品質和全球樂活風潮下，居家賣場也陸續推出公平交易或有特殊認證的優質食品，IKEA近期便首度開賣獲UTZ認證的優質咖啡，無印良品也有公平交易的瓶裝咖啡和茶。
「UTZ」全球認證始於1997年，稱為好咖啡認證，其代表所使用的咖啡豆是在符合社會與環境責任方式下生產而成，從咖啡種植到烘焙的每一過程都必須善待人與自然，因此不僅咖啡品質優良，且環保而人道，甚至只要上網www.utzcertified.org/IKEA，輸入選購咖啡類型和賞味日期，就能得知購買咖啡豆的產地資訊。
IKEA引進UTZ認證的系列優質咖啡，包括道地瑞典咖啡風味，中度烘焙帶有微微果香的BRYGGKAFE MELLANROST咖啡，另外也有重口味的義式濃縮咖啡、精選南美洲、拉丁美洲與非洲頂級阿拉比咖豆混合而成的BRYGGKAFFE MORKROST濾式咖啡或全豆咖啡可選擇，最低95元就能帶回家，目前將先於瑞典美食區販售，餐廳區的咖啡也將在與國內咖啡廠商結束合約後全面換用 UTZ咖啡，輕鬆就能享用優質咖啡。
無印良品也陸續推出公平交易的瓶裝咖啡、拿鐵和紅茶，另外PET系列奶茶也使用公平交易茶葉製作，皆為店內長銷商品。
